Resep: Wedang Cor Khas Jember

Kategori : Masakan khas Jember

Wedang Cor Khas Jember. Anda warga Jember tentunya tak asing dengan sajian wedang cor, minuman khas Jember yang sudah cukup kondang ini memang sangat nikmat dan digemari seluruh. Wedang Cor adalah salah satu minuman asli Jember yang rasanya khas. Jika berniat mencoba, datangnlah ke Warung Mbah As yang legendaris.

Wedang cor merupakan salah satu kuliner khas dari Kabupaten Jember, Jawa Timur. Jika sedang berkunjung ke Jember yang memiliki cuaca dingin akibat hujan lebat, maka wedang cor sangat cocok untuk menghangatkan badan. Wedang Cor Minuman Manis Khas Jember - via instagram: @ngulinerdijember. Anda dapat mengolah Wedang Cor Khas Jember dengan 7 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Wedang Cor Khas Jember :

1. Sediakan secukupnya Tape ketan item.
2. Sediakan secukupnya Tape ketan hijau.
3. Sediakan secukupnya Skm.
4. Siapkan 50 gr jahe.
5. Siapkan secukupnya Gula pasir.
6. Sediakan secukupnya Gula merah.
7. Sediakan 600 ml air.

Ada juga minuman khas Jember yang bisa kamu coba saat berkunjung ke tempat ini. Namanya adalah wedang cor, wedang cor ini berupa minuman hangat yang khas yang pemilihan namanya terinspirasi dari. Di Jember, tak sulit menemukan wedang cor dijajakan di berbagai sudut keramaian. Di tangan Mbah As dan dinastinya, seporsi wedang cor disuguhkan secara turun.

Cara memasak Wedang Cor Khas Jember :

1. Bakar jahe lalu kupas,cuci dan geprek.
2. Rebus air sampai mendidih lalu masukkan jahe,biarkan ±10 menit matikan api.
3. Siapkan bahan lain nya,serut gula merah.
4. Penyajian,siapkan gelas saji..1 gelas masukkan 1 sdm gula merah,2 sdm tape ketan hitam dan 3 sdm skm(susu kental manis),,1 gelas lagi masukkan gula pasir,2 sdm tape ketan hijau dan 3 sdm skm.
5. Tuang air rebusan jahe...penuangan air ini yg di sebut ngecor.
6. Aduk2 dan sajikan.

Selain menjajakan wedang cor khas Jember, di sana juga tersedia wedang angsle khas Malang. Kompas.com/Anggara Wikan Prasetya Wedang angsle berupa campuran ketan, bubur mutiara, roti, susu jahe, dan emping. Salah satu versi asal penamaan wedang cor karena campuran minuman ini. Wedang Cor adl minuman khas jember.minuman yg di campur dg tape ketan dan jahe cocok sekali di sajikan. Wedang cor terbuat dari campuran beberapa.