Resep: Wajik istimewa

Kategori : Masakan khas Magelang

Wajik. Wajik map (Kachin / Myanmar), satellite view. Share any place, weather, ruler (on Yandex map), address search. Bahan bahan Resep Wajik Ketan Manis Gula Merah.

Sebutan kue wajik sendiri lebih terkenal di daerah Jawa Tengah dan memiliki sebutan yang berbeda-beda di setiap daerah. Kue ini termasuk dalam kategori jajanan basah dengan cita rasa manis dan. #wajik Wajik (Waosan Jujur lan Becik), berasal dari bahasa jawa yang berarti bacaan yang jujur dan baik. Anda dapat memasak Wajik dengan 5 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Wajik :

1. Sediakan 500 gram ketan putih.
2. Siapkan 250 gula aren (200 gram gula aren plus 50 coconut sugar).
3. Siapkan 300 santan kental.
4. Sediakan 3/4 sdt garam.
5. Sediakan 6 pcs daun pandan.

Ada banyak teks yang dimulai dengan simbol berbentuk wajik. Wajik ketan merupakan camilan manis yang sering disajikan di acara hajatan. Salah satu kuliner khas Nusantara yang cukup populer di kalangan masyarakat Jawa adalah wajik. Dari manapun kue wajik ini berasal sekarang Anda bisa mudah menikmatinya ataupun membutanya.

Langkah-langkah memasak Wajik :

1. Rendam ketan semalaman. Kemudian kukus kurang lebih 40 menit. Masukkan pandan 2 ikat. (Dilihat kualitas ketan kalo masih keras bisa ditmbhin wktu pengukusannya).
2. Gula aren dengan santan dan daun pandan sisa. Masukkan garam. Masak sampai gula larut. Saring..
3. Masukkan ketan ke larutan gula aduk diwahan hingga kering dan mengkilat dan kering. Resep asli sesudah mengkilat langsung dicetak. Kalau saya kukus lagi krg lebih 15 menit. Lalu cetak dengan loyang atau apapun. Tunggu dingin baru cetak. Selamat mencoba.

Dalam membuat kue wajik nanas memang terbilang sangat mudah. Kuih wajik adalah sejenis kuih tradisional Melayu yang diperbuat daripada pulut yang dimasak dengan manisan. Wajik adalah sejenis pulut manis yang pada asasnya dimasak dengan santan dan nisan. Kue wajik terbuat dari ketan dan campuran gula merah enak rasanya dan mudah membuatnya. Beginilah cara bikin kue wajik ketan gula merah dan silahkan tulis resepnya di sini.