Resep: Kue keciput

Kategori : Masakan khas Jepara

Kue keciput. Kue jadul yg bisa dibikin dirumah buat temen Minum teh😁 maaf ya bun itu saya salah sebut yg betul tepung beraas.🙏. Keciput mempunyai rasa gurih, agak manis dan renyah sehinga enak dinikmati sebagai camilan. Berikut ini adalah resep mudah pembuatan kue keciput super renyah yang bisa dicoba di rumah.

Bentuk klasik (original) kue keciput yang terbuat dari tepung ketan ini adalah bulat memanjang menyerupai kotoran ayam yang di balut biji wijen di seluruh bagian bulatannya. Kue keciput terlihat mirip dengan kue onde-onde, namun berukuran mini dan rasanya sangat renyah. Kue ini 'polos' tanpa isian dan bagian luarnya juga berbalur biji wijen. Anda dapat mengolah Kue keciput dengan 9 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Kue keciput :

1. Sediakan 500 grm tepung ketan(rose brand).
2. Sediakan 4 butir telur.
3. Sediakan 200 grm gula.
4. Sediakan 1 bks santan kara.
5. Sediakan 250 grm wijen.
6. Siapkan 1 bks susu bubuk dancow.
7. Sediakan 1/2 sendok teh Baking powder.
8. Siapkan 1 bks vanili.
9. Sediakan 1 Liter Minyak untuk menggoreng.

Kue keciput mirip dengan ✅ onde-onde ketawa khas Betawi. Simak ✅ resep cara membuat kue keciput yang enak berikut. Kue keciput juga memiliki citarasa yang manis dan asin. Kue Keciput - Namanya saja sudah unik. apa lagi rasa khasnya yang begitu lezat. kue keciput banyak kita jumpai saat hari-hari besar atau makanan yang ada di ruang tamu keluarga.

Langkah-langkah memasak Kue keciput :

1. Kocok Telur dan gula hingga gula tercampur rata.
2. Lalu masukkan baking powder, vanili,susu bubuk dan tepung sedikit demi sedikit aduk sampai semua tercampur.
3. Lalu tuangkan santan.uleni hingga kalis.
4. Ambil secuil bentuk bulat atau pelintir2 jgn trlalu besar takut nya nanti tidak garing waktu di goreng.
5. Sediakan nampan yg berisi wijen,adonan yg sudah kita bentuk tadi di taruh ke dlm nampan yg berisi wijen tadi.
6. Setelah itu kita aduk2 agar wijen nya menempel.setelah sudah terkumpul bnyk.goreng di minyak panas dg api kecil.
7. Setelah kuning ke coklatan angkat dan tiriskan.

Kue Keciput ada yang memiliki rasa asin dan manis, nah pada resep dibawah ini akan diberikan Kue Keciput yang memiliki rasa manis karena tambahan dari coklat bubuknya. cara membuat kue keciput. ►. Resep kue keciput keju wijen - Hallo sobat pecinta kue Indonesia, apa ide anda hari ini untuk pembahasan kita hari ini, barangkali teman-teman ada ide. Gue tau niat Lu bercanda tapi ya gagitu juga. Kue kering keciput merupakan makanan cemilan berupa kue kering yang banyak disajikan diatas meja tamu. Kue kering ini memiliki bentuk bulat-bulat kecil dan mirip dengan.