Resep: Sate Endog Endog an

Kategori : Masakan khas Gresik

Sate Endog Endog an.

Anda dapat mengolah Sate Endog Endog an dengan 18 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Sate Endog Endog an :

1. Sediakan 500 gram endog endog an.
2. Sediakan 4 sdm minyak goreng.
3. Siapkan Secukupnya garam dan gula pasir.
4. Siapkan Secukupnya air untuk merebus.
5. Siapkan 🌸 Bumbu Cemplung 🌸.
6. Sediakan 1 ruas kunyit,iris tipis.
7. Sediakan 1 ruas jahe,iris tipis.
8. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
9. Siapkan 2 lembar daun salam.
10. Sediakan Secukupnya garam.
11. Sediakan 🌸 Bumbu Halus 🌸.
12. Sediakan 5 buah cabe rawit.
13. Siapkan 5 siung bawang merah.
14. Siapkan 2 siung bawang putih.
15. Sediakan 1/2 butir kemiri.
16. Sediakan 1/4 sdt ketumbar.
17. Siapkan 1 ruas kunyit.
18. Siapkan 1/2 ruas jahe.

Langkah-langkah memasak Sate Endog Endog an :

1. Naahhh ini penampakan endog endog an nya,,cuci bersih,tiriskan.
2. Rebus endog endog an,air dan bumbu cemplung hingga matang dan air menyusut.
3. Angkat,tiriskan,tunggu hangat lalu potong2 sesuai selera.
4. Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus hingga benar2 matang,tambahkan garam dan gula pasir,aduk rata.
5. Masukkan endog endog kannya,aduk2 hingga rata,masak hingga bumbu meresap,tes rasa,matikan api.
6. Tunggu hangat,alasi tangan dengan plastik. Tusuk endog endog an dg tusukan sate. Sajikan😋.