Resep: Telor Cit khas Banyuwangi

Kategori : Masakan khas Banyuwangi

Telor Cit khas Banyuwangi.

Anda dapat mengolah Telor Cit khas Banyuwangi dengan 14 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Telor Cit khas Banyuwangi :

1. Siapkan 1/2 kg telur.
2. Siapkan Bumbu :.
3. Siapkan 6 siung bawang merah.
4. Sediakan 3 siung bawang putih.
5. Sediakan 1 sdm petis.
6. Sediakan 2 buah kemiri.
7. Sediakan 1 ruas (jari) jahe.
8. Sediakan 1 ruas (jari) lengkuas.
9. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
10. Siapkan 2 lembar daun salam.
11. Siapkan 1 batang serai (belah).
12. Sediakan Secukupnya kecap manis.
13. Siapkan Secukupnya garam.
14. Siapkan Secukupnya lada.

Cara memasak Telor Cit khas Banyuwangi :

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai, dan petis..
2. Tumis bumbu halus bersama lengkuas, jahe, serai, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga harum lalu beri air secukupnya sekitar 300ml..
3. Masukkan telur ayam negeri yang sudah di rebus tadi, lalu tambahkan kecap manis, gula garam lada. Masak hingga bumbu meresap ke telur. Aduk hingga air tinggal sedikit. Angkat...
4. Siap disajikan 😊.