Resep: Kue Kacang jadul yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Jepara

Kue Kacang jadul.

Anda dapat membuat Kue Kacang jadul dengan 6 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Kue Kacang jadul :

1. Sediakan Bahan:.
2. Siapkan 150 gr kacang tanag.
3. Sediakan 400 gr tepung terigu.
4. Siapkan 250 ml minyak sayur.
5. Sediakan 150 gr gula pasir.
6. Sediakan Sebiji kuning telur.

Langkah-langkah memasak Kue Kacang jadul :

1. Siap kan tepung timbang dan kemudian ayak. Agar tidak bergerindil dan tepung lebih halus.
2. Sangrai kacang tanah atw dioven (saya:sangrai) buang kulit jika kacang masih berkulit. Kemudian choper sebentar agar agak halus.
3. Siapkan minyak ditimbang atw diukur dgn gelas ukur agar tidak terlalu lembek ya kue nya.
4. Siapkan wadah/baskom kering. Masukan tepung dan kacang untuk diuleni dulu kemudian masukan minyak sayur sampai adonan dirasa pas kalisnya.
5. Kemudian cetak sesuai selera olesi kuning telur. Panggang dalam oven suhu 160° selama 25menit. Masukan dalan toples kedap udara agar tetap renyah.