Cara Mudah memasak Lontong balap lezat

Kategori : Masakan khas Surabaya

Lontong balap. Lontong balap adalah makanan khas Indonesia yang merupakan ciri khas kota Surabaya di Jawa Timur. Makanan ini terdiri dari lontong, taoge, tahu goreng, lentho, bawang goreng, kecap, dan sambal. lontongbalap-aslipakgendut.com. Lontong balap merupakan ciri khas kota Surabaya di Jawa Timur dinamakan lontong balap dikarenakan dulu para pedagang lontong balap berjualan di satu tempat.

Lontong balap sendiri lebih didominasi oleh sayuran kecambah. Dalam sajiannya Lontong Balap terasa kurang pas jika tidak dipadukan dengan sate kerang, yang dijadikan sajian pelengkap menu ini. Resep Lontong Balap Surabaya Sederhana Spesial Asli Paling Enak. Anda dapat membuat Lontong balap dengan 16 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Lontong balap :

1. Sediakan 1/2 kl taoge atau kecamba.
2. Sediakan Bumbunya :.
3. Sediakan 5 siung bawang merah.
4. Siapkan 3 siung bawang putih.
5. Siapkan 1/4 butir pala.
6. Sediakan 1 bangkus ladaku.
7. Sediakan 1 sendok garam.
8. Siapkan 1 bungkus Penyedap.
9. Sediakan Pelengkap:.
10. Sediakan Lontong.
11. Siapkan Tahu goreng.
12. Siapkan Lento kacang.
13. Siapkan Bawang goreng Buat taburan.
14. Siapkan Bawang Putih Buat kaldunya.
15. Siapkan Petisnya Udang secukupny.
16. Siapkan Sesuai selera Kecap Manis.

Memperkaya pilihan Legenda Kuliner Nusantara, Lontong Balap adalah salah satu jenis makanan kebanggaan khas Jawa Timur. Lontong balap Surabaya adalah salah satu jenis makanan kebanggaan khas Jawa Timur. Disebut dengan lontong balap sebab dahulu para pedagang lontong berjualan pada satu tempat dengan. Lontong balap adalah makanan khas Indonesia yang merupakan ciri khas kota Surabaya di Jawa Timur.

Cara memasak Lontong balap :

1. Haluskan bawang merah Dan bawang Putih,.
2. Lalu tumis Bumbunya sampai harum, tambahkan air masak hingga mendidih.
3. Setelah mendidih Masukkan. Lada, pala, garam Dan Penyedap terakhir Masukkan toge. Terus matikan.
4. Siapkan petisnya bawang Putih goreng Dan haluskan. Tambahkan Kuah toge, beri irisan Lontong, Tahu Dan siram toge dg Kuah sekaligus kasih Sayur toge nya beri taburan bagor Serta kasih kecap Manis biar tambah sedap.

Makanan ini terdiri dari lontong, taoge, tahu goreng, lentho, bawang goreng, kecap. Lontong balap merupakan sajian petis berkuah dengan isian irisan tahu goreng dan setumpuk tauge rebus. Sensasi gurih dan segar akan berpadu dengan pas di mulut. Sebut saja Lontong Balap, kamu mungkin bisa menemukannya di berbagai kota besar. Namun, nggak ada yang mengalahkan sensasi dari Lontong Balap di daerah asalnya, tentu saja Surabaya.