Cara Mudah memasak Lontong balap ala winda`s kitchen

Kategori : Masakan khas Surabaya

Lontong balap ala winda`s kitchen. Mukbang ala Winda Makan, makan, dan makan 윈다 먹방 Eating, food, happy. Воспроизвести все. Bikin sayur tauge balap ala mamang penjual lontong balap! Nggak bisa sich.kalau balapan makan lontong balap.baru bisa.hahah.

Lontong balap ala winda`s kitchen Hahaha over giler tu, masuk bakul angkat sendiri. Jom layan resepi dan jangan lupa untuk melihat video penyediaannya di Azie Kitchen youtube channel. Lontong balap adalah makanan tradisional yang merupakan ciri khas kota Surabaya di Jawa Timur. Anda dapat membuat Lontong balap ala winda`s kitchen dengan 15 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Lontong balap ala winda`s kitchen :

  1. Sediakan 10 bks lontong (jadi).
  2. Sediakan 6 buah tahu goreng (jadi).
  3. Sediakan Kuah.
  4. Sediakan 7 siung bawang putih.
  5. Sediakan 6 siung bawang merah.
  6. Sediakan 3 batang seledri.
  7. Siapkan 1/4 cambah/taoge.
  8. Sediakan Secukupnya garam.
  9. Siapkan 800 ml air.
  10. Siapkan Sambel.
  11. Siapkan 5 cabe rawit.
  12. Siapkan 1 sdt petis.
  13. Siapkan 1 siung bawang putih.
  14. Sediakan Secukupnya kecap manis.
  15. Siapkan Secukupnya garam.

Makanan ini terdiri dari lontong, taoge, tahu goreng Lontong Balap ini sekilas hampir mirip dengan Kupat Tahu. Uniknya, Lontong Balap ini menggunakan lentho dan sambal yang disiram diatasnya. Seporsi lontong balap berisi lontong itu sendiri, potongan tahu goreng, tauge, bawang goreng, sambal petis, kecap, dan yang nggak boleh ketinggalan adalah Lentho. Lentho adalah makanan yang terbuat dari kacang beras dan tepung terigu berbentuk seperti perkedel.

Langkah-langkah memasak Lontong balap ala winda`s kitchen :

  1. Bahan untuk kuah iris tipis, cuci bersih dan sisihkan..
  2. Cuci bersih tauge bersama bumbu lainnya beserta daun sledri dan potong tahu goreng spt dibawah ini.
  3. Rebus dulu airnya jika sudah mendidih tambahkan bumbu iris + tahu + tauge.
  4. Beri garam secukupnya + daun seledri.
  5. Buat sambelnya. Goreng cabe + bawang putih. Lalu uleg dengan petis juga sedikit garam dan kecap manis.
  6. Seperti ini sambalnya.
  7. Siapkan lontong. Potong sesuai selera tata dalam piring siram dengan kuah + sambal petisnya...
  8. Hmmm yummy.

Lontong balap adalah makanan khas Indonesia yang merupakan ciri khas kota Surabaya di Jawa Timur. Makanan ini terdiri dari lontong, taoge, tahu goreng, lentho, bawang goreng, kecap, dan sambal. Yang berjualan waktu itu adalah orang tua dari Pak Gendut sendiri. Terkenal Sebagai Lontong Balap Pak Gendut. Resep Lontong Balap Surabaya Sederhana Spesial Asli Paling Enak.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :