Resep: Perkedel Jagung Kentang ala resto

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Perkedel Jagung Kentang. Bakwan adalah makanan gorengan yang terbuat dari sayuran dan tepung terigu yang lazim ditemukan di Indonesia. Bakwan bisanya merujuk kepada kudapan gorengan. Perkedel kentang jagung manis. mamah Alfin. Загрузка.

Aneka Resep Perkedel Kentang Padang Dengan Daging, Kornet, Ayam dan Bumbu Spesial Ala Rumah Makan Lembut Serta Tips Cara Membuat Perkedel Kentang Agar Tidak Hancur. Diantaranya yaitu perkedel kentang, perkedel daging giling sapi, perkedel daging ayam cincang, perkedel kornet, perkedel jagung. Bagaimana cara membuat varian perkedel yang bermacam. Anda dapat memasak Perkedel Jagung Kentang dengan 10 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Perkedel Jagung Kentang :

1. Siapkan 6 buah kentang (kecil).
2. Siapkan 1 buah jagung manis (besar).
3. Sediakan 2 butir telur (kecil).
4. Sediakan 2 batang daun bawang.
5. Sediakan 5 siung bawang merah.
6. Sediakan 3 siung bawang putih.
7. Siapkan secukupnya Garam.
8. Siapkan secukupnya Gula.
9. Siapkan secukupnya Lada putih.
10. Sediakan secukupnya Kaldu sapi bubuk non msg.

Lihat pula: Anda mencari Perkedel Kentang. Selain kentang, makanan yang biasa berbentuk bulat pipih ini juga sering diberi tambahan kornet, daging ayam. Di Indonesia bahan Perkedel menjelma menjadi kentang, kalaupun mengandung daging biasanya hanya sedikit biar ngirit yang. Hidangan perkedel jagung manis adalah sajian lezat.

Langkah-langkah memasak Perkedel Jagung Kentang :

1. Potong dadu kentang. Lalu pisahkan biji jagung dari batangnya. Kemudian rebus kentang dan jagung di dalam panci hingga matang (empuk). Bisa di cek pakai garpu tingkat keempukannya. Setelah itu tiriskan..
2. Iris bawang merah dan bawang putih. Kemudian tumis hingga harum..
3. Hancurkan kentang yang sudah direbus aduk rata dengan jagung..
4. Iris daun bawang kemudian campurkan dengan adonan kentang dan jagung. Aduk rata..
5. Kemudian masukkan tumisan bawang ke dalam adonan, tambahkan garam, gula, bubuk lada putih dan kaldu sapi secukupnya. Lalu aduk rata..
6. Dari adonan tersebut bentuk bulat-bulat sesuai selera..
7. Pecahkan telur ke dalam mangkuk beri sedikit garam kemudian aduk hingga kuning dan putih telur menyatu..
8. Bulatan adonan kemudian dicelupkan ke dalam telur lalu siap untuk digoreng..

Sajian ini bisa anda kolaborasikan dengan sajian lauk pauk lainnya dimeja makan. Bukan hanya itu, untuk digado sendiri pun hidangan ini. Resep perkedel kentang - Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi yang cukup populer di Indonesia. Ada banyak makanan olahan kentang yang biasa disajikan atau. Untuk yang menginginkan perkedel dengan rasa ringan seperti gerai fastfood KFC, kentang bisa dikukus atau direbus lebih dahulu.