Cara Mudah memasak Sayur lodeh pelengkap lontong pecel

Kategori : Masakan khas Jepara

Sayur lodeh pelengkap lontong pecel. Misalnya saja pecel sayur lodeh, lontong sayur lodeh. Banyak juga yang lain, pokoknya sayur lodeh cocok jika dipasangkan dengan menu-menu lainnya. Ada juga yang suka resep sayur lodeh pepaya muda dengan menggunakan campuran tahu.

Sayur lodeh pelengkap lontong pecel Resep Lontong Sayur Spesial - Mungkin kita tidak sudah asing lagi mendengar masakan atau makanan yang satu ini yaitu lontong sayur Terakhir, sajikan sayur dan semur berserta potongan lontong kedalam mangkuk dan beri pelengkap seperti kerupuk untuk menambah kelezatannya. Sayur lodeh yang enak dan gurih ini bisa menjadi pilihan untuk anda jika anda bosan dengan sayur yang itu-itu saja. Sayur lodeh adalah salah satu jenis sayur yang sering disajikan oleh ibu rumah tangga. Anda dapat mengolah Sayur lodeh pelengkap lontong pecel dengan 15 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Sayur lodeh pelengkap lontong pecel :

  1. Sediakan 1 bh terong.
  2. Sediakan 5 helai kacang panjang.
  3. Sediakan 4 bh tahu pong.
  4. Sediakan 11 cabe rawit.
  5. Siapkan 5 bawang merah.
  6. Sediakan 3 bawang putih.
  7. Siapkan 3 kemiri.
  8. Siapkan 1 ruas kunyit.
  9. Siapkan secukupnya Daun bawang.
  10. Sediakan 2 sdt garam.
  11. Sediakan 1 sdm kaldu jamur.
  12. Sediakan 1 bks kara santan.
  13. Siapkan 750 cc air.
  14. Siapkan 1 sct bumbu pecel instan.
  15. Siapkan Lontong.

Meskipun sayur ini terbilang cukup sederhana tetapi rasanya begitu menggugah selera. Resep Lontong Sayur - Saat ini lontong sayur merupakan makanan yang sudah banyak di gemari oleh banyak orang. Bahkan, makanan yang satu ini dapat dengan mudah, ditemukan di berbagai kota. Rasa lontong sayur yang dimilii masing-masing kota juga berbeda, dan memiliki ciri khasnya sendiri.

Cara memasak Sayur lodeh pelengkap lontong pecel :

  1. Potong kecil2 kacang panjang dan terong.
  2. Uleg semua bumbu halus.
  3. Rebus air dan masukkan sayuran. Tunggu hingga setengah layu.
  4. Masukkan bumbu uleg, tahu, dan aduk hingga tercampur semua.
  5. Masukkan garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa.
  6. Campur bumbu pecel dengan air panas (bikin agak kental).
  7. Tata lontong di atas piring. Guyur dengan sayur lodeh, dan siram sambel pecel. Yuummyyy.

Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terong, melinjo, dan jagung. Ditambah dengan irisan cabai, membuat sayur ini berpadu dengan rasa sedikit. Lontong Sayur - Cara Membuat Lontong Sayur Betawi ~ Indonesian Vegetable Stew II CLK.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :