Resep: Lontong balap kw 15😆

Kategori : Masakan khas Surabaya

Lontong balap kw 15😆. Lontong Balap merupakan salah satu Kuliner Khas Surabaya yang wajib dicoba. Alamat Lontong Balap Pak Gendut di Jl. Lontong Balap merupakan warisan turun menurun nenek moyang arek suroboyo.

Kata balap berasal asal muasalnya yang. Jakarta - Lontong jadi teman kari kambing dan sate kambing yang pas. Kalau mau bikin sendiri dan tak mau repot, ikuti cara praktis bikin lontng ini. Anda dapat mengolah Lontong balap kw 15😆 dengan 10 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Lontong balap kw 15😆 :

1. Sediakan 2 tahu (beli 2000).
2. Siapkan lontong (beli mateng 😁).
3. Siapkan 3 plastik kecambah / sesuai selera.
4. Sediakan secukupnya daun bawang.
5. Sediakan secukupnya daun seledri.
6. Siapkan bakwan sayur (ote2) aku beli mateng.
7. Siapkan kecap manis.
8. Siapkan merica bubuk / ladaku.
9. Siapkan bumbu halus :.
10. Siapkan 7 bawang putih.

Untuk membuat lontong praktis ini, digunakan beras arona atau setengah matang. Pilih beras pulen dan cuci bersih. Yang berjualan waktu itu adalah orang tua dari Pak Gendut sendiri. Terkenal Sebagai Lontong Balap Pak Gendut.

Langkah-langkah memasak Lontong balap kw 15😆 :

1. Iris tahu kecil2 kemudian goreng jgn terlalu garing ya.
2. Uleg bumbu halus, kemudian siapkan wajan dan sedikit minyak untuk menumis..
3. Tumis bawang putih sebentar / sampai harum kemudian beri air secukupnya. kalo suka kuah ya banyakin airnya. tunggu sampai mendidih kemudian masukkan tahu, garam, merica bubuk, kecap manis, lalu masukkan kecambah, daun bawang, seledri aduk2 beri penyedap rasa, test rasa..
4. Setelah mateng,. iris lontong secukupnya, tambahkan ote2 lalu siram beri kuahnya...maknyus,, seger,,, jgn lupa beri sambel petis biar makin mantep..

Lontong balap adalah makanan khas Indonesia yang merupakan ciri khas kota Surabaya di Jawa Timur. Makanan ini terdiri dari lontong, taoge, tahu goreng, lentho, bawang goreng, kecap, dan sambal. Di Surabaya sendiri, Lontong Balap Bioskop Ria cukup dikenal. Tapi masih kalah pamor sama Lontong Balap Pak Gendut *yg katanya. Lontong balap Pasuruan sangat berbeda dengan lontong balap Surabaya, yang paling terlihat adalah dari kuah lonto.