Cara memasak Mendut singkong isi enten enten gula merah lezat

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Mendut singkong isi enten enten gula merah.

Anda dapat mengolah Mendut singkong isi enten enten gula merah dengan 9 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Mendut singkong isi enten enten gula merah :

1. Sediakan 500 gram Singkong parut.
2. Sediakan secukupnya Garam.
3. Siapkan Daun buat membungkus.
4. Sediakan Bahan enten enten.
5. Siapkan setengah butir Kelapa parut.
6. Sediakan 100 gram Gula merah.
7. Sediakan 50 gram Gula pasir.
8. Siapkan secukupnya Vanili.
9. Siapkan 50 ml Air.

Cara memasak Mendut singkong isi enten enten gula merah :

1. Masak bahan semua bahan enten2 dengan api kecil sampai asat (kering).
2. Campur singkong parut dengan garam.
3. Ambil selembar daun lalu tekuk sedikit, lalu beri adonan singkong. Beri enten2 lalu tutup dengan singkong sampai adonan enten2 tidak terlihat. Tutup daunnya dan lipat sisi kiri dan kanan.
4. Kukus selama 30 menit.