Resep: Asinan Buah betawi istimewa

Kategori : Masakan khas Jakarta

Asinan Buah betawi. #ASMR #ASINANBUAHBETAWI #ASINANBUAH #ASINANENAK ASMR adalah singkatan dari Autonomous Sensory Meridian Response. Asinan adalah sejenis makanan yang dibuat dengan cara pengacaran (melalui pengasinan dengan garam atau pengasaman dengan cuka), bahan yang diacarkan yaitu berbagai jenis sayuran dan buah-buahan. Asinan adalah salah satu hidangan khas seni kuliner Indonesia.

Cara membuatnya juga tak Resep Asinan buah ini bisa kamu racik pada asinan Bogor. Buah mangganya bisa kamu pilih sesuai. Asinan Betawi merupakan kuliner khas Jakarta yang sudah ada sejak jaman dahulu kala. Anda dapat memasak Asinan Buah betawi dengan 14 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Asinan Buah betawi :

1. Siapkan 2 bh bengkuang.
2. Sediakan 2 bh mangga.
3. Sediakan 3 buah kedondong.
4. Sediakan 1 buah nanas.
5. Siapkan 500 ml air.
6. Sediakan 3 sdm gula pasir.
7. Siapkan 1 sdm asam jawa.
8. Siapkan 2 buah gula jawa.
9. Siapkan Garam halus.
10. Siapkan Bumbu halus :.
11. Siapkan 5 cabe merah besar.
12. Siapkan 8 bh cabe rawit merah.
13. Sediakan 4 bh cabe keriting.
14. Sediakan Sedikit terasi matang.

Asinan Betawi terbuat dari beragam sayuran segar yang disiram dengan kuah asam yang sedikit pedas. Kalau Asinan Buah Betawi agak lain bumbunya mirip bumbu rujak buah dan lebih simpel: cabe merah, cabe rawit dan terasi (dihaluskan). Didihkan air, masukkan bumbu halus, didihkan. Resep asinan buah Betawi juga bisa menjadi pilihan resep yang bisa kamu coba untuk lebih meningkatkan kreatifitas membuat asinan buah segar, asam, pedas dan manis campur aduk jadi satu.

Cara memasak Asinan Buah betawi :

1. Rebus air hingga matang.
2. Msukan bumbu halus ke dalam air, Beri gula,garam, gula jawa aduk aduk hingga mendidih. dinginkan,lalu saring (boleh tdk di saring).
3. Kupas buah²an,potong² sesuai selera yaaa. campur buah ke kuah asinan, masukan ke dalam kulkas, sajikan..

Asinan betawi biasanya sangat identik dengan sayuran sedangkan asinan Bogor dengan buah-buahan. Meskipun begitu, terdapat juga asinan bogor yang dibuat dari campuran sayur dan. Kalau kamu sedang berkunjung ke Jakarta Terkadang orang mencampurkan gula dengan potongan buah nangka, durian, maupun nanas untuk. Asinan sayur Betawi dinikmati saat melewati hari panas di Jakarta. Berbekal bahan dan sayuran harian yang mudah dijumpai, asinan sayur Betawi ternyata mudah dibuat kapan saja.