Resep: Mega mendut enak

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Mega mendut.

Anda dapat mengolah Mega mendut dengan 11 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Mega mendut :

1. Siapkan 4 buah kue kranjang.
2. Siapkan 8 buah pisang (me:uter).
3. Sediakan Wijen.
4. Sediakan Vla santan:.
5. Siapkan Santan sasa bubuk besar.
6. Siapkan 500 ml air.
7. Sediakan 1 sdt garam.
8. Siapkan 2 lembar pandan.
9. Siapkan 1 sachet vanili (me:cap mobil).
10. Siapkan 5 sdm gula pasir.
11. Siapkan 2 sdm meizena.

Cara memasak Mega mendut :

1. Cara buat vla: cairkan meizena, dengan sedikit air. masak air sampe mendidih, masukan santan sasa, daun pandan, garam, gula. Tunggu hingga mendidih dan diamkan hingga hangat.
2. Ambil daun pisang, layukan. Potong-potong pisang, dan kue kranjang. Jika memotong kue kranjang pisau lebih baik dilumuri minyak agar tidak terlaku lengket. Susun semua bahan dalam satu daun, beri vla santan dan taburi dengan wijen.
3. Panaskan kukusan. Kukus semua adonan, dalam satu panci. Kukus selama 10 menit. Angkat, sajikan hangat" buat cemilan nyamyy.