Resep membuat Sate Maranggi ala resto

Kategori : Masakan khas Purwakarta

Sate Maranggi.

Anda dapat memasak Sate Maranggi dengan 13 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Sate Maranggi :

1. Sediakan Sate.
2. Sediakan 400 gr Daging Sapi, potong.
3. Sediakan 2 siung Bawang Putih.
4. Siapkan 1 sdt ketumbar sangrai.
5. Siapkan 1 sdt merica butiran.
6. Siapkan 1/4 buah nanas, iris.
7. Sediakan 2 sdm kecap manis.
8. Siapkan secukupnya Garam.
9. Sediakan Saus.
10. Siapkan 1 buah Tomat.
11. Sediakan 4 buah cabai rawit.
12. Sediakan 3 siung bawang merah.
13. Siapkan 3 sdm kecap manis.

Langkah-langkah memasak Sate Maranggi :

1. Haluskan bawang putih, ketumbar, merica beserta garam.
2. Tambahkan bumbu halus dan nanas iris kedalam daging sapi. Kemudian tambahkan kecap manis..
3. Tusuk daging dengan menggunakan tusukan sate kemudian bakar sate.
4. Potong tomat, cabai rawit, dan bawang merah. Kemudian tambahkan kecap manis.