Resep memasak Kue Mochi isi Kacang Tanah yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sukabumi

Kue Mochi isi Kacang Tanah. Kue mochi kacang tanah selain enak juga sangat gurih. Anda bisa menyajikan kue yang satu ini untuk kudapan keluarga atau sebagai suguhan untuk Nah, bagi anda yang ingin membuatnya, anda bisa simak cara membuat kue mochi isi kacang tanah di bawah ini lengkap dengan bahan-bahan yang. Resep Kue Mochi Isi Kacang Tanah Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini.

RESEP ANDALAN KUE LEBARAN SEMPERIT KLASIK Panjang Sukatan Cawan (Tanpa Susu). Seperti kue mochi isi coklat, kue mochi isi keju, isi kacang wijen, kue mochi isi es krim (ice cream), kue mochi isi kelapa Kue mochi berisi adonan kacang tanah dan gula pasir. Kue mochi ini dibuat tanpa pewarna dan tanpa pengawet, sehingga tidak dapat disimpan lama-lama, harus segera dimakan. Anda dapat memasak Kue Mochi isi Kacang Tanah dengan 11 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Kue Mochi isi Kacang Tanah :

1. Siapkan Bahan kulit :.
2. Sediakan 150 gr tepung ketan.
3. Siapkan 20 gr tepung maizena.
4. Siapkan 60 gr gula halus.
5. Siapkan 200 ml susu UHT Plain.
6. Sediakan Pewarna hijau muda.
7. Sediakan Bahan Isian :.
8. Siapkan 150 gr kacang tanah sangrai.
9. Sediakan Susu Kental Manis.
10. Siapkan Bahan Pelapis.
11. Siapkan Tepung kanji sangrai.

Setelah setengah matang, aduk rata agar matangnya Kacang hijau bisa di manfaatkan dengan berbagai aneka makanan lain, seperti bubur kacang hijau, peyek kacang hijau, dan kue mochi dengan isi. Cara Membuat Resep Kue Mochi Gulung Isi Kacang Wijen : Siapkan dulu isinya : kacang tanah disangrai lalu di haluskan (boleh dengan blander atau lainya). Setelah kacang halus tambahkan air matang, gula halus atau fruktosa. Uleni hingga padat, lalu gulung dengan plastik wrap.

Cara memasak Kue Mochi isi Kacang Tanah :

1. Campur dalam wadah tepung ketan, tepung maizena, gula halus, susu UHT dan pewarna hijau muda. Aduk rata. Kemudian kukus selama 25 menit..
2. Sembari mengukus bahan kulit, kita sangrai kacang tanah buang kulitnya kemudian kita blender. Setelah itu beri Susu Kental Manis 3 sdm. Aduk rata..
3. Jangan lupa sangrai tepung kanji sebagai pelapis..
4. Siapkan meja, taburi tepung kanji. Tuang adonan kulit ke meja kemudian lumuri adonan dengan tepung kanji. Pipihkan adonan kemudian bagi adonan sesuai ukuran mochi yang diinginkan. Ambil adonan, beri isian kacang tanah kemudian tutup dan cubit-cubit kulitnya. Gulingkan dalam tepung kanji dan letakkan pada kertas kue..
5. Sebagian kulit mochi ada yang saya lumuri pakai wijen. Jangan lupa sangrai dulu wijennya ya. Caranya, setelah selesai mengisi kacang tanah, pulung adonan kemudian celupkan sebentar dalam air terus gulingkan di atas wijen..

Selain isian kacang merah, kue mochi kacang tanah menjadi salah satu varian yang paling populer. Isian coklat menjadi salah satu yang kekinian. Rasa coklat yang manis bercampur dengan tepung ketan yang kenyal. Kue mochi khas Indonesia ini biasanya diisi dengan adonan kacang. Jangan tanya deh, rasanya emang bener-bener menggoda.