Cara mengolah Tumis Ale-ale khas Ketapang yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Tumis Ale-ale khas Ketapang.

Anda dapat membuat Tumis Ale-ale khas Ketapang dengan 10 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tumis Ale-ale khas Ketapang :

1. Sediakan 1 mangkok kecil Ale ale.
2. Siapkan 1 sdt gula.
3. Sediakan 1 sdt garam.
4. Sediakan secukupnya Totole.
5. Sediakan 5 siung Bawang putih.
6. Siapkan 7 siung bawang merah.
7. Sediakan 1 buah cabe merah.
8. Siapkan 10 cabe rawit.
9. Sediakan secukupnya Minyak goreng.
10. Siapkan 1 sdm saos tiram.

Langkah-langkah memasak Tumis Ale-ale khas Ketapang :

1. Siapkan semua bahan bahan.
2. Iris kasar bawang putih, bawang merah, dan cabe.
3. Panaskan minyak goreng, setelah panas masukkan irisan bumbu tadi.
4. Setelah harus masukkan ale ale.
5. Kemudian tambahkan saos tiram, gula, garam dan totole.
6. Tumis sampai mateng, icip icip dehh.