Resep: Semur jengkol pedisss

Kategori : Masakan khas Jakarta

Semur jengkol pedisss. Siapa yang tidak kenal jengkol, ya buah yang satu ini pernah menjadi hits dengan harga selangit melebihi harga daging sapi. Semur Jengkol Pedas, terbayang nikmatnya bersanding dengan hidangan khas Indonesia lainnya. Semur Jengkol Pedas ala rumahan dijamin maknyus dan sedap, karena perpaduan rasa manis kecap yang pas dan pedas cabe halus, bikin makan makin lahap.

Cara Membuat Nasi Goreng Udang Kekinian. Resep semur jengkol - Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Hal tersebut dikarenakan menu masakan jengkol. Anda dapat memasak Semur jengkol pedisss dengan 11 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Semur jengkol pedisss :

1. Sediakan 1/4 jengkol(rebus dengan kopi bubuk,dan daun salam).
2. Siapkan 5 biji bawang merah.
3. Siapkan 3 biji bawang putih.
4. Sediakan secukupnya Cabe merah.
5. Sediakan Cabe rawit sesuai selera(aq pakenya banyak soale suka pedes).
6. Sediakan 2 butir Kemiri.
7. Siapkan Sejumput lada bubuk.
8. Siapkan Sejumput ketumbar.
9. Siapkan Garam,kaldu jamur dan gula.
10. Sediakan Bumbu aromatik(lengkuas,sereh,daun jeruk dan salam).
11. Sediakan 1/2 bungkus Santan kara.

Semur jengkol, masakan sederhana rumahan yang sering dijadikan lauk pendamping untuk nasi uduk maupun bintang utama di berbagai perayaan Betawi. Untuk mulai memasak semur jengkol pedas dan yang rasanya mantap, siapkan terlebih dahulu bahan-bahan utama dan bahan untuk bumbu halusnya. Selain Resep Semur Jengkol Pedas, kami memiliki banyak lagi info terbaik untuk Anda. Di sini, Anda dapat menemukan artikel dari banyak kategori yang berbeda, seperti resep.

Langkah-langkah memasak Semur jengkol pedisss :

1. Setelah jengkol matang geprek jengkol satu persatu.
2. Ulek semua bumbu halus lalu tumis menggunakan sedikit minyak.
3. Setelah bumbu matang dan tidak bau langu masukan jengkol yang sudah direbus tambahkan air,beri garam kaldu jamur dan gula pasir aduk2 biarkan sampe bumbu meresap.
4. Setelah itu masukkan santan tunggu sebentar sambil diaduk supaya santan tidak pecah.
5. Matikan kompor dan semur jengkol siap dihidangkan.

Cara Membuat Semur Jengkol Pedas: Rendam jengkol semalaman, sampai kulitnya mudah mengelupas. Rebus jengkol bersama daun jeruk atau. Cara memasak jengkol yang enak salah satunya adalah dengan cara disemur. Semur jengkol tidak hanya populer di Tanah Sunda atau. Semur merupakan menu masakan yang bisa dibuat dari berbagai macam bahan serta dimasak dengan cara direbus lalu diolah menjadi sebuah masakan dengan kuah kental.