Cara mengolah Bandeng Presto Special ala resto

Kategori : Masakan khas Semarang

Bandeng Presto Special. Resep masakan indonesia bandeng presto special ala chef Rudy Choerudin kumpulan rahasia resep masakan indonesia nusantara yang sederhana namun citarasa. Bandeng Presto Super, lezat dan memiliki nilai gizi yang tinggi. Cara membuat bandeng presto tulang lunak - Pasti Anda sudah tidak asing dengan oleh-oleh khas Semarang yang sudah populer ini?

Resep Bandeng Presto Tulang Lunak Khas Semarang Sederhana Spesial Asli Enak. Ikan bandeng panci presto duri lunak atau tulang lunak lembut dan empuk merupakan satu jenis cara mengolah. Bandeng Presto Pontianak Yuli Belajar dari cara pemasakan dan pengemasan di Jawa, akhirnya Bandeng Presto produksi Pak Thariq yang diberi merek Yuli sekarang ini sudah bisa bertahan. Anda dapat memasak Bandeng Presto Special dengan 15 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bandeng Presto Special :

1. Sediakan 1,5 kg bandeng besar (3 ekor potong 2).
2. Siapkan 🎣 Bumbu halus 👇.
3. Siapkan 3 siung bawang merah besar.
4. Sediakan 5 siung bawang putih besar.
5. Siapkan 1/2 sdm ketumbar bubuk.
6. Siapkan Sejimpit merica.
7. Sediakan 1 cm kunyit.
8. Sediakan Seiiris jahe.
9. Sediakan Garam, gula, kaldu bubuk.
10. Siapkan 🎣 Ditaburkan 👇.
11. Sediakan Sepotong lengkuas, iris tipis.
12. Sediakan 1 btg serai, iris2.
13. Sediakan 3 lbr daun salam potong2.
14. Siapkan 5 lbr daun jeruk, sobek2.
15. Siapkan 2 btr cengkeh.

Bandeng presto adalah salah satu hits kuliner. Apalagi jika Anda termasuk penggemar kuliner yang terbuat dari ikan. Jual Bandeng, Beli Bandeng, Belanja Bandeng, Bandeng, Ikan Bandeng, Bandeng Beku, Bandeng Segar, Bandeng Presto, Bandeng Asap, Bandeng Tanpa Duri. bandeng. ikan. jual. medan. presto. Kalau ngomongin soal bandeng presto, Sidoarjo dan Rasa, tekstur, dan kandungan yang ada pada seekor ikan bandeng memang menjadi alasan bandeng presto selalu diburu menjadi buah tangan.

Cara memasak Bandeng Presto Special :

1. Biarkan sisik bandeng, potong 2 atau sesuai selera, buang insang dan isi perut, bersihkan selaput lemak yang hitam, Jika bandengnya kecil belah perutnya, biarkan utuh. Cuci bersih..
2. Haluskan bumbu. Lumuri semua bagian bandeng termasuk rongga2nya. Beri air dalam panci presto, masukkan cengkeh (<-- ini rahasianya 🙅), pasang sarangan. Susun bandeng, taburi rempah iris dan daun. Susun lagi bandeng dan rempah taburan..
3. Biarkan dulu 30-60 menit agar bumbu meresap. Presto selama 60 menit (duri kecil sudah lunak) atau 90 menit (duri besar di tengah lunak sempurna).
4. Tunggu tekanan uap berkurang baru buka panci presto. Bandeng masih sangat sangat rapuh. Biarkan dingin. Keluarkan bandeng setelah benar2 dingin supaya tidak hancur ⚠ Biasanya saya buat malam hari, dikeluarkan pagi harinya..
5. Penyajian. Kocok lepas 1 butir putih telur, celup bandeng, goreng sebentar saja karena bandeng sudah matang. Sajikan dengan sambal, lalapan dan nasi hangat..
6. Bisa dismpan di freezer untuk stok lauk..
7. Resep sambal bisa lihat di resep lele goreng. 👉 https://cookpad.com/id/resep/5893992-lele-goreng-plus-sambal-enak.

Bandeng presto merupakan makanan khas Pati dan Semarang, Jawa Tengah. Salah satu cara mengolah/ memasak ikan bandeng agar dapat menyantap lezatnya. Mesin presto adalah mesin untuk membuat olahan makanan presto seperti ikan dan ayam presto. Peluang Usaha Bandeng Presto Kaya Protein dengan Mesin Presto. Bandeng Presto sudah menjadi makanan yang umum di masyarakat Indonesia.