Resep: Pindang tulang meranjat (khas palembang) yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pindang tulang meranjat (khas palembang). Resep Pindang Tulang Meranjat Palembang Sederhana Spesial Asli Enak. Pindang tulang iga sapi paling enak di Indonesia dengan bumbu pindang terbaik dengan rempah-rempah khas Desa Meranjat, Sumatera Selatan, SUMSEL berasa hangat yang menghasilkan masakan pindang dengan kualitas. #pindangmeranjat #khaspalembang #pindangpalembang #palembang Khas palembang. Pindang Meranjat merupakan kuliner khas Desa Meranjat.

Bahan utamanya juga ikan-ikan yang berhabitat di sepanjang aliran Sungai Musi. Bismillahirrahmanirrahim بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ Resep Rahasia Pindang Khas Palembang, Yang Tidak Semua bumbu Dapur Digunakan, biasa kita membuat pindang. Pindang tulang Palembang, dimasak dengan cara direbus, sama dengan memasak pindang patin yaitu menggunakan bumbu yang super pedas. Anda dapat mengolah Pindang tulang meranjat (khas palembang) dengan 17 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pindang tulang meranjat (khas palembang) :

1. Siapkan 500 gr tulang sapi.
2. Sediakan 1500 ml air untuk merebus tulang.
3. Sediakan Bumbu yang di tumbuk kasar.
4. Sediakan 6 bawang merah.
5. Siapkan 4 bawang putih.
6. Sediakan 4 cabe merah.
7. Siapkan 4 cabe hijau.
8. Sediakan 5 cm lengkuas.
9. Siapkan 5 cm jahe.
10. Sediakan 5 cm kunyit.
11. Sediakan 2 batang sere ambil putihkan dan memarkan.
12. Siapkan 3 lembar daun salam.
13. Sediakan 2 batang daun bawang.
14. Sediakan 2 buah tomat.
15. Siapkan sesuai selera Garam.
16. Siapkan sesuai selera Penyedap rasa.
17. Siapkan 1 sdm kecap manis.

Memang bagi kebanyakan masyarakat daerah Sumatera, memasak makanan itu tidak afdol jika rasanya tidak pedas. Resep Rahasia Pindang Meranjat Khas Palembang. MANAberita.com — INGIN membuat olahan dengan cita rasa manis, asam, dan pedas dari iga sapi? Coba bikin pindang tulang khas Palembang ini.

Langkah-langkah memasak Pindang tulang meranjat (khas palembang) :

1. Bersihkan tulang kemudian rebus sampai mendidih dan buang busanya yg ada pada rebusan tulang.
2. Seaipkan bumbu tumbuk kasar bawang merah,bawang putih,jahe,kunyit potong cabe belah menjadi dua..
3. Setelah tulang mendidih masukkan semua bumbu kedalam panci rebusan tulang juga masukkan daun salam,laos,sereh tambah kan garam penyedap rasa dan kecap. Tunggu sampai air mendidih lagi aduk dan tes rasa setelah cukup rasanya masukkan daun bawang dan tomat setelah mendidih matikan api..
4. Sajikan selagi panas. Pindang siap di santap.

Berikut resep yang dikutip dari Fimela. Sajian pindang tulang iga sapi khas Palembang adalah satu dari sekian banyak masakan Sumatera Barat yang memiliki cita rasa yang nikmat. Dan tahukah anda ternyata selain lezat, hidangan ini juga mudah dibuat dirumah. Bagaimana, apakah anda penasaran seperti apa cara membuat sajian. Tempoyak, makanan khas Palembang yang berbahan dasar daging durian yang ditumis beserta irisan cabai dan bawang, bentuknya seperti saus dan biasa disantap sebagai pelengkap makanan, rasanya unik dan gurih.