Resep: Semur betawi sedap

Kategori : Masakan khas Jakarta

Semur betawi. Semur daging betawi spesial menu lebaran dengan rempah-rempah yang lengkap serta kekentalan yang pas. Sebelumnya aku ragu.mau nyoba buat semur ini dari dulu.karena aku. Semur betawi ini rasanya segar dan nikmat karena perpaduan daging sapi dan tomat yang melezatkan.

Bila semur daging belum empuk dapat ditambahkan air panas secukupnya. Setelah semur matang, tambahkan bumbu jinten dan lada yang sudah disangrai sebanyak 翻 sendok teh, aduk rata. Semur Betawi salah satu masakan yang biasa kita jumpai di pedagang nasi uduk di Jakarta. Anda dapat membuat Semur betawi dengan 9 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Semur betawi :

1. Sediakan 1/4 kg daging sapi.
2. Sediakan 5 buah tahu coklat.
3. Sediakan 15 butir telur puyuh rebus.
4. Siapkan 5 siung bawang merah.
5. Sediakan 5 siung bawang putih.
6. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
7. Sediakan 1/4 butir pala.
8. Sediakan 2 butir cengkeh.
9. Sediakan 1 cm kayumanis.

Rasanya manis dengan bumbu rempah yang pekat. Cocok dihidangan sebagai menu sarapan, makan siang. Kelezatan nasi bakar semur Betawi adalah kunci saat keluarga ataupun teman-teman berkumpul. Appetizer Arisan Asal Menu Asam Ayam Bahan Utama Bakar Bali Bebas Susu Betawi Buka puasa.

Cara memasak Semur betawi :

1. Cuci bersih daging,rebus hingga setengah empuk.
2. Haluskan duo bawang,merica,pala tumis sampai wangi. masukkan kedalam panci rebusan daging.
3. Masukkan kayu manis dan cengkeh.
4. Masukkan kecap manis,gula dan garam.tambahkan bubuk kaldu (boleh skip).
5. Masukkan tahu dan telur puyuh rebus. koreksi rasa..
6. Angkat dan hidangkan,beri taburan bawang goreng..

Semur Daging Betawi adalah makanan semur daging khas dari Betawi (Jakarta). RESEP SEMUR TAHU BETAWI Bumbu semur tahu khas Betawi memilki karakterisitik khas berkuah kental dan pekat bercita rasa manis dan gurih. Resep Semur Daging Betawi asli ini dr sapi. Betawi tak cuman terkenal dgn soto nya tapi juga semur bahan daging pun lumayan enak, ni dia cara membuat masakan ini. Demikian info Resep Memasak Semur Betawi Enak Sederhana yang kami sampaikan untuk anda yang suka hobi memasak.