Resep: "Gulai nangka ayam kampung"😘👍🏼😍

Kategori : Masakan khas Madura

"Gulai nangka ayam kampung"😘👍🏼😍.

Anda dapat memasak "Gulai nangka ayam kampung"😘👍🏼😍 dengan 19 bumbu and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari "Gulai nangka ayam kampung"😘👍🏼😍 :

1. Sediakan 500 GRM nangka sayur kupas bersih.
2. Siapkan 350 GRM daging ayam kampung.
3. Sediakan 300 ml santan kental.
4. Siapkan 4 lmbr daun salam.
5. Sediakan Secukupnya garam.
6. Sediakan Secukupnya penyedap.
7. Sediakan 1 SDM gula.
8. Siapkan Secukupnya air panas.
9. Sediakan Secukupnya minyak utk.menumis.
10. Siapkan Bumbu halus:.
11. Sediakan 5 buah bawang merah.
12. Sediakan 4 siung bawang putih.
13. Sediakan 3 biji kemiri.
14. Sediakan 1 SDM ketumbar halus.
15. Sediakan 1 ruas lengkuas.
16. Sediakan 50 GRM cabe kering.
17. Sediakan 5 biji cabe rawit.
18. Siapkan 1 ruas kunyit.
19. Sediakan Semua bahan bumbu halus di blender sampe halus.

Langkah-langkah memasak "Gulai nangka ayam kampung"😘👍🏼😍 :

1. Potong nangkanya cuci bersih dan rebus sebentar agar lembut dan getahnya hilang setela di rebus cuci lagi tiriskan. Potong daging ayam nya cuci bersih sisihkan..
2. Tumis bumbu halus dan daun sslam ya tumis hingga harum masukkan daging ayamnya oseng oseng masukkan.nangkanya. oseng.oseng masukkan garam. Penyedapnya masukkan air nya masak beberapa saat masukan gulanya terdkhir masukkan santannya masak hingga bumbu meresap dan kuahnya agak berkurang tes rasa bila kurang pas bisa ditambah. Angkat hidangkan 👍🏼😘😘😍.