Cara Mudah mengolah Pindang Serani lezat

Kategori : Masakan khas Jakarta

Pindang Serani.

Anda dapat mengolah Pindang Serani dengan 13 bahan and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pindang Serani :

1. Sediakan 8 ekor ikan pindang.
2. Sediakan 1,5 liter air.
3. Sediakan 2 siung bawang putih iris.
4. Siapkan 4 siung bawang merah iris.
5. Sediakan 3 buah cabe iris.
6. Sediakan 2 ruas jari kunyit iris.
7. Sediakan 1 ruas jari jahe iris.
8. Siapkan 1 lembar daun salam.
9. Siapkan 1 batang sere geprek.
10. Siapkan 1 pucuk sdt asem jawa.
11. Sediakan 1,5 sdt garam.
12. Sediakan 1,5 sdt gula pasir.
13. Siapkan Secukupnya royco.

Langkah-langkah memasak Pindang Serani :

1. Didihkan air bersama dengan seluruh bumbu, gula, garam, asem jawa, daun salam, royco..
2. Setelah air mendidih, masukkan ikan pindang, check rasa masak hingga bumbu meresap.