Resep: Ayam kuah pindang lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Ayam kuah pindang. Rujak Kuah Pindang adalah kombinasi dari beberapa buah-buahan segar yang hampir mirip dengan rujak manis atau rujak gula. Contoh buah yang digunakan mirip dengan rujak gula seperti bengkuang, pepaya, kedondong, mentimun, belimbing, dan lain-lain. Language: Share this at Ayam Rica Rica, Pepes Ikan, Ayam Goreng Mentega, Rendang Daging, Ayam Goreng Kremes, Sambal Goreng Kentang Hati, Ikan Kuah Kuning.

Ayam kuah pindang Taukah anda resep pindang patin yang lezat ini. Pindang ikan adalah masakan berkuah yang d ikenal sebagai ikon kuliner Sumatra Selatan. Indonesia kaya aneka resep masakan berbahan dasar ikan. Anda dapat membuat Ayam kuah pindang dengan 11 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ayam kuah pindang :

  1. Sediakan 1 ekor ayam.
  2. Siapkan 1/2 papan tempe.
  3. Sediakan 5 buah cabe merah.
  4. Sediakan 3 siung bawang merah.
  5. Siapkan 2 siung bawang putih.
  6. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  7. Sediakan 1 ruas kunyit.
  8. Siapkan 1 bgkus asam jawa.
  9. Sediakan 3 buah daun salam.
  10. Sediakan 1 btg sereh.
  11. Sediakan 2 btg daun bawang.

Resep masakan opor ayam kuah kuning tradisional. Inilah rahasia bumbu opor ayam kuah kuning pedas sederhana, siapkan bahan bumbunya. Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa serat semakin lezat dengan gurihnya kuah bumbu kuning. Kembali ke pindang ikan tongkol yang kali ini saya posting.

Cara memasak Ayam kuah pindang :

  1. Cuci bersih ayam lalu lumuri dgn jeruk nipis agar tdk bau amis.
  2. Haluskan smua bumbu, tumis hingga matang lalu masukan ayam'a.
  3. Tambahkan air sckup'a, tmbhkn garam, penyedap n asam jawa masak hingga ayam matang.
  4. Sekira'a ayam sdh matang bru masukan tempe yg sdh d'potong" masak trus hingga bumbu smua mresap ke tempe.
  5. Terakhir masukan daun bawang n matikan api.
  6. Ayam kuah pindang siap di sajikan.

Membuat ikan pindang sendiri ternyata sangat mudah dan rasanya pun tak kalah sedapnya. Ikan pindang pada dasarnya hanyalah ikan. Tak hanya ayam betutu yang menjadi kuliner khas Bali. Nasinya hanya sebesar kepalan tangan orang dewasa, ditambahkan dengan daging ayam suwir, mi goreng, dan tempe goreng. Kuah Pindang Patin memang yang paling segar, bikin rasa daging ikan patin jadi makin manis dan Catat resep Pindang Patinnya moms biar tidak ada bumbu yang terlewat agar kuah segarnya terasa.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :