Resep membuat Brengkes mangga muda with pindang lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Brengkes mangga muda with pindang. Resep Pindang Tongkol yang mudah ini cocok untuk menu makan malam lezat. Baca Juga: Resep Masak Brengkes Pindang, Lezatnya Bikin Nasi Satu Rice Cooker Ludes. Resep Cara Memasak Pepes Pindang Mangga Muda Enak.

Tapi terkadang kamu mungkin bosan dengan pindang yang digoreng melulu dan ingin mengolahnya menjadi masakan lain. Mangga muda bukan hanya makanan favorit wanita yang sedang hamil muda, lho. Anak-anak sampai lansia pun juga gemar menyantap mangga muda. Anda dapat membuat Brengkes mangga muda with pindang dengan 8 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Brengkes mangga muda with pindang :

1. Sediakan 2 keranjang pindang.
2. Siapkan 2 buah mangga muda.
3. Sediakan 10 cabe rawit.
4. Siapkan 3 bawang merah.
5. Sediakan 2 siung bawang putih.
6. Sediakan 4 biji kemiri.
7. Siapkan Garam dan penyedap rasa.
8. Siapkan Minyak goreng.

Namun, supaya rasanya tidak terlalu kecut, kita harus pandai mengolah mangga muda tersebut menjadi makanan yang lebih "ramah" dengan lidah. Brengkes Pindang adlı kişilerin profillerini gör. Saya pernah membuat manisan mangga muda yang lain, versi tersebut merupakan resep andalan Ibu saya. Ada banyak resep yang menggunakan mangga muda sebagai bahannya, termasuk di dalamnya adalah sambal mangga dan salad mangga a la Thai.

Langkah-langkah memasak Brengkes mangga muda with pindang :

1. Goreng pindang setelah dingin, bersihkn dari durix kemudian di suir2.
2. Kupas mangga dan parut kasar dan beri garam dikit utk di remas2 kemudian cuci bersih. Supaya tdk terlalu asam.
3. Uleg smua bumbu dan tumis smpe harum. Kemudian masukkan mangga muda, tumis setengah mateng kemudian masukkan suiran ikan pindang. Cek rasa....mantap dg nasi anget..

Mangga atau mempelam adalah nama sejenis buah, demikian pula nama pohonnya. Nama "mangga" berasal dari bahasa Tamil, mankay, yang berarti man "pohon mangga" + kay "buah". Bikinnya emang gampang kok dan rasanya enak. Sebenarnya ada bermacam jenis pindang di kota palembang ada pindang ikan gabus,pindang ikan patin , pindang ikan sale, pindang ikan Brengkes ini adalah sebutan untuk pepes di Palembang. Paduan tempoyak yang pas fermentasinya dengan ikan patin dan berbagai jenis lalapan sebagai.