Resep: Pepes ikan mas/nila ala resto

Kategori : Masakan khas Jambi

Pepes ikan mas/nila. Pepes Ikan nila yang akan kita buat adalah pepes spesial dengan aroma jeruk nipis untuk penghilang baru amis dari ikan ditambah dengan aroma daun pisang dan daun kemangi yang tidak akan menimbulkan bau gosong yang tidak enak ketika kita makan isi pepesnya. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya.

Bukan hanya kombinasi bumbu dan rempah yang kaya, gurihnya ikan nila akan senantiasa membuat sajian kali ini begitu special. Yuk, simak resep berikut ini untuk mengetahui. Pepes Ikan Nila ??️? —⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Siapa yang bisa tahan sama kelezatannya ikan nila? Anda dapat membuat Pepes ikan mas/nila dengan 10 bahan and 1 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pepes ikan mas/nila :

1. Siapkan 1 kg Ikan mas.
2. Siapkan 1/4 kg Cabe campur.
3. Sediakan 20 butir Bawang putih.
4. Siapkan 20 butir Bawang merah.
5. Siapkan Kemirin 20 butir sebelumnya di sangrai dengan kunyit.
6. Sediakan 1 ruas telunjuk Kunyit.
7. Sediakan Daun kemangi yg banyak.
8. Siapkan secukupnya Garam.
9. Siapkan 3 butir Tomat.
10. Sediakan bungkus Daun pisang buat.

Apalagi kalu coba dikreasikan dengan cara dipepes seperti yang kami lakukan di resep kali ini. Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan. Bahan makanan ini bisa diolah dengan brerbagai macam cara. Penikmatnyapun banyak, namun ada pula yang tidak menyukai bau amisnya.

Cara memasak Pepes ikan mas/nila :

1. Ikan di cuci bersih. Semua bumbu di belender kecuali tomat dan daun kemangi. Setelah bumbu halus campurkan tomat yg sudah di iris serta kemangi kemudian bungkus pakai daun pisang. Setelah di bungkus kemudian di kukus atau bisa juga di presto. Kukus selama 30 menit. Kemudian di angkat lalu di panggang menggunakan wajan atau teflon juga bisa.. Setelah daunnya kering angkat. Lalu hidangkan. Mantap.....

Membayangkan sebungkus pepes ikan saja sudah membuat liur saya menumpuk. Coba saja anda bayangkan daging ikan yang lembut, dibungkus dengan daun pisang bersamaan dengan berbagai rempah dengan rasa sedikit pedas, gurih, dan tentunya super lezat. pepes ikan recipe pepes ikan tongkol pepes ikan resep pepes ikan mas pepes ikan kembung pepes ikan nila pepes ikan patin. Atau ingin tahu cara membuat bumbu pepes ikan nila? Siapa sih yang tak kenal dengan pepes, salah satu lauk yang masih diincar sebagai teman makan nasi. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes.