Resep: Pepes ikan kembung kemangi istimewa

Kategori : Masakan khas Banyuwangi

Pepes ikan kembung kemangi. Dengan pepes ikan kembung termasuk hewan laut yang hidup diair dan memiliki banyak kandungan gizi, untuk mengolah ikan kembung pada Cara mudah untuk membuat Pepes Ikan Kembung Kemangi : Pertama - tama lumuri ikan kembung dengan bumbu yang telah dihaluskan hingga. #reseppepesikankembungkemangi #reseppepesikankembungkemangi bahan bahannya : ikan kembung (biar tdk amis dikasih garam dan perasan jeruk nipis ) daun pisang. Ikan kembung adalah komoditas ikan laut yang biasa kita konsumsi karena memiliki daging yang cukup tebal dan gurih. Memasak ikan kembung yang diolah dengan cara dipepes akan memberikan variasi makanan harian dengan menu yang enak dan spesial.

Pepes ikan kembung kemangi Para pecinta kuliner mungkin sudah tidak asing dengan sajian pepes ikan kembung daun kemangi. Hidangan yang memiliki citarasa sedap dan begitu nikmat ini memang membuat. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Anda dapat membuat Pepes ikan kembung kemangi dengan 13 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Pepes ikan kembung kemangi :

  1. Sediakan 4 ekor ikan kembung,.
  2. Siapkan 1 ikat kemangi.
  3. Sediakan 1 batang serai potong2.
  4. Sediakan 1 buah tomat potong potong.
  5. Sediakan Secukupnya beberapa lembar daun pisang.
  6. Sediakan Bumbu halus :.
  7. Siapkan 5 cabe merah keriting.
  8. Siapkan 5 siung Bawang merah.
  9. Sediakan 3 siung bawang putih.
  10. Sediakan 1 ruas kunyit (bakar).
  11. Siapkan 1/2 ruas jahe.
  12. Sediakan 5 buah kemiri di sangrai.
  13. Siapkan Secukupnya garam,gula dan penyedap.

Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. Ikan kembung Kemangi D.singkong Bumbu Cabe merah B.merah B.putih Kemiri Jahe Lengkuas Cabe rawit Sere gula. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara Sedangkan pepes ikan kembung sebenarnya merupakan ikan alternatif karena ikan mas sering bermasalah ( bau tanah atau kadang jarang ada di.

Cara memasak Pepes ikan kembung kemangi :

  1. Bersihkan ikan,buang insang dan isi dalamnya kerat2 dan cuci bersih lalu lumuri dgn perasan jeruk nipis. Sisihkan. Blender semua bahan bumbu halus kemudian lumuri ikan dengan bumbu diamkan sejam (hingga bumbu meresap).
  2. Tambahkan daun kemangi, potongan serai dan tomat di atas lembaran daun pisang, kemudian letakan ikan yg sudah di baluri bumbu tadi tambahkan lg daun kemangi, potongan tomat dan serai kemudian gulung perlahan.
  3. Bungkus rapih serta sematkan dengan lidi di kedua ujungnya. Untuk masing-masing bungkusan bisa diatur sesuai selera, bisa satu, dua ekor atau semua ikan (4 ekor) hanya dalam satu bungkus. Panaskan kukusan, masukkan bungkusan ikan dan kukus hingga 30 menit atau matang lalu angkat dan siap untuk di sajikan. (Jika suka bisa di panggang di teplon anti lengket bolak balik).

Yuk simak resep pepes ikan tongkol daun kemangi tersebut di sini. Meskipun pepes ikan tongkol ini banyak sekali dijual di warung-warung makan, namun Anda juga dapat membuatnya sendiri dengan mengikuti resep pepes ikan tongkol yang akan diulas oleh bacaterus.com berikut ini. Resep Pepes Ikan Kembung enak dan mudah untuk dibuat. PEPES KEMBUNG Recipe : xanderskitchen Recook : @ida_yuni. bahan : Ikan kembung Kemangi Belimbing sayur Garam Gula. Tetapi apakah teman teman pernah mencicipi pepes tahu kemangi?

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :