Resep: Tahu acar khas solo

Kategori : Masakan khas Solo

Tahu acar khas solo. Hallo sahabat dapurku semua.😃 Kali ini Wangi Pandan bagikan resep Tahu Acar yang sueeggerr dan peeddeess. Makanan ini aslinya dari kota Solo, memiliki. Cara Membuat Sajian Tahu Acar Khas Solo Sedap Gurih.

Tahu acar khas solo Apakah Anda butuh cemilan yang segar asam dan menggigit lidah di sore hari ini? makanan kuliner Solo ini padukan kelezatan tahu pong goreng yang berongga dan kopong dengan siraman kuah pedas dan acar timun yang segar. Bahan Kuah Tahu Acar Khas Solo Segar dan Mantap. Tahu Acar Khas Solo ini, dijamin membuat kantuk langsung hilan. Anda dapat memasak Tahu acar khas solo dengan 19 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Tahu acar khas solo :

  1. Siapkan Bahan kuah :.
  2. Sediakan 7 siung bawang putih.
  3. Siapkan 4 siung bawang merah.
  4. Siapkan 2 butir kemiri.
  5. Sediakan 3 keping gula merah.
  6. Sediakan 5 sdm kecap manis.
  7. Sediakan 10 biji cabai (sesuai selera).
  8. Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang.
  9. Siapkan secukupnya Garam.
  10. Sediakan 800 ml air.
  11. Siapkan BAHAN PELENGKAP:.
  12. Siapkan Tahu (potong² sesuai selera lalu goreng).
  13. Siapkan Tempe (potong² sesuai selera lalu goreng).
  14. Siapkan Mie kuning (rendam mie dengan air panas, lalu bilas).
  15. Siapkan Kol (iris tipis²).
  16. Sediakan Toge (rendam toge dengan air panas).
  17. Siapkan Kacang tanah yg sudah digoreng.
  18. Sediakan Timun (potong² sesuai selera).
  19. Siapkan Bawang goreng.

Kuah, rebus air dan gula merah sampai gula larut. Kuliner Khas Solo itu enak-enak dan selalu ngangenin. Jgn lupa wisata kulinernya saat berkunjung. Cabuk ireng Sate kere Jadah Blondho Gembukan Tahu acar Sego liwet Wedang angsle Tengkleng Srabi notosuman See more.

Cara memasak Tahu acar khas solo :

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri..
  2. Didihkan air, masukkan bumbu halus, garam, gula merah, kecap. Masak sampai gula merah larut. Tambahkan cabai, tunggu sampai agak layu, lalu tes rasa. Terkahir masukkan irisan tomat.
  3. Sajikan dengan bahan pelengkap.
  4. Untuk tahu dan tempe, sebelum digoreng saya rendam sebentar (bumbu bawang putih dan sedikit garam) agar lebih gurih.

Makanan khas Solo yang satu ini memiliki reputasinya tersendiri. Nasi putih yang disajikan dalam pincuk daun pisang bersama dengan sayur labu siam, suwiran ayam dan telur rebus ditambah sedikit santan kental gurih yang disebut areh ini akan membawa kamu ke dunia yang berbeda. Kuliner sate khas Solo ini berbeda dengan sate pada umumnya yang banyak kita jumpai. Sate buntel merupakan makanan yang terbuat dari daging kambing cincang yang dibungkus dengan lemak kambing untuk kemudian dibakar. Kuliner berkuah lain yang juga khas Solo adalah Tahu Acar.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :