Resep: Pecak gurame cobek yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Jakarta

Pecak gurame cobek. Cara membersihkan cobek yang baru DI beli Masakan cobek ikan gurame ini sangat di minati oleh semua kalangan,silahkan untuk mempraktekan nya,selamat mencoba. #Resepmasakan#Cobekikangurame. RM Raja Cobek Cikarang - jln raya kalimalang - pemda Kab.

Ikan gurame adalah jenis hewan omnivora yang cenderung herbivora. Apabila kebutuhan pakan ikan gurame tidak mencukupi, ikan gurame bisa memakan bahan organik yang ada didasar perairan. Gurame cobek sendiri adalah ikan gurame yang dibakar bisa juga digoreng, lalu di siram dengan bumbu cobek (pecak Sunda). Anda dapat membuat Pecak gurame cobek dengan 13 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Pecak gurame cobek :

1. Sediakan 1 ekor ikan gurame.
2. Siapkan 1/2 lemon.
3. Sediakan Bumbu ulek kasar.
4. Sediakan 3 cm kencur.
5. Siapkan 1 cm jahe.
6. Siapkan 3 buah bawang putih.
7. Siapkan 4 buah bawang merah.
8. Siapkan secukupnya Terasi.
9. Siapkan secukupnya Asem.
10. Siapkan 4 sdm racik ikan goreng.
11. Sediakan secukupnya Garam dan royco.
12. Sediakan 10 buah cabe (mix cabe kriting cabe setan).
13. Sediakan Air panas.

Bumbu cobek sendiri terdiri bermacam rempah yang dicampur lalu. Pecak Gurame ini merupakan salah satu kuliner yang cukup sulit ditemukan. Dengan kelezatan bumbu yang masih terjaga kesegarannya hingga kini, yakin Teman Traveler tak ingin mencobanya langsung? Sambil menikmati pecak gurame semilir angin memberi kesejukan di siang terik.

Cara memasak Pecak gurame cobek :

1. Cuci bersih ikannya baluri dgn lemon dan garam (knp lemon krna menurut saya lbh segar ikannya) Setelah di cuci diamkan 5mnt agar lemonnya meresap, lalu siapkan bumbu racik ikan goreng.
2. Goreng ikannya sampai kecoklatan, lalu tiriskan.. Stlah bumbu ulek sdh selesai tambah kn air panas dan garam royco jgn lupa di coba biar passs rasanya, aduk2 agar tercampur rata letakan ikan yg sdh di goreng td ke dalam cobek biar sedepp makanya lsng di cobeknyaa....
3. Cuci bersih semua bahan ulek, uleknya ga usah smpai halus kasar2 aja supaya maknyussss.
4. Selamat mencobaaaaa?手??

Melihat penampilan Pecak Gurame ini memang menggugah selera. Bersihkan ikan gurame, bisa dipotong-potong dengan ukuran sesuai selera atau biarkan utuh dan buat beberapa. Hidangan masakan ikan gurame salah satu jenis makanan yang banyak sekali peminatnya adalah dengan cara di cobek. Resep ikan memang banyak sekali macamnya, salah satunya resep ikan. gurame bakar polos. gurame cobek ijo. pecak gurame. Resep Pecak Gurame Pedas Jakarta Enak Sederhana --Cara memasak ikan pecak gurame paling enak ala betawi.