Resep: Sate Sapi Simple yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumpiuh

Sate Sapi Simple.

Anda dapat mengolah Sate Sapi Simple dengan 14 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Sate Sapi Simple :

1. Sediakan 200 gr daging sapi (potong2).
2. Siapkan secukupnya kecap manis.
3. Sediakan secukupnya minyak goreng.
4. Sediakan secukupnya air.
5. Siapkan bumbu halus: (me: uleg).
6. Sediakan 4 siung bawang putih.
7. Sediakan secukupnya merica.
8. Sediakan secukupnya ketumbar.
9. Siapkan secukupnya garam.
10. Sediakan secukupnya kaldu sapi (bs skip).
11. Sediakan 1 sdm kecap manis.
12. Siapkan 2 daun jeruk (potong2).
13. Siapkan pelengkap.
14. Siapkan sambal kecap.

Langkah-langkah memasak Sate Sapi Simple :

1. Campurkan bumbu halus dengan daging sapi yg telah dipotong2.. marinate atau diamkan bbrp saat me kurleb 20-30 mnt agar bumbu meresap..sisihkan.
2. Setelah bumbu meresap kedalam daging siapkan penggorengan teflon..tuangkan secukupnya minyak tunggu hingga minyak panas masukan marinate daging kedlm minyak yg telah panas tersebut masak sebentar tuangkan secukupnya air jgn terlalu banyak masak hingga air menyusut dan masukan pula kecap manis 3/4 sdm.. masak hingga air kering.
3. Sajikan dengan nasi hangat dan sambal kecapnya.