Resep memasak Sambel Pecel Ayam (sambel penyetan, sambel ayam goreng) yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Sambel Pecel Ayam (sambel penyetan, sambel ayam goreng). Vidio ini hanya sebagai hiburan semata Untuk menyimpan memories untuk masa yang akan datang Salam hangat. Pecel ayam dapat dengan mudah ditemukan di tenda-tenda pinggir jalan. Meski dijual di pinggir jalan, kuliner yang berasal dari Jawa ini memiliki rasa yang nikmat.

Tag: resep sambal pecel lele, sambal pecel lele, sambel pecel, sambel pecel ayam. Siapa yang tak kenal Sambal Pecel?? Sambel yang berasal dari Jawa Timur ini ibarat sambal sejuta umat khususnya di daerah Jatim. Anda dapat memasak Sambel Pecel Ayam (sambel penyetan, sambel ayam goreng) dengan 8 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sambel Pecel Ayam (sambel penyetan, sambel ayam goreng) :

1. Siapkan 10 biji cabe rawit merah.
2. Siapkan 5 biji cabe keriting merah.
3. Sediakan 1 siung bawang putih.
4. Sediakan 8 siung bawang merah.
5. Sediakan 1,5 buah tomat merah.
6. Sediakan 1 sdm wijen.
7. Siapkan 1/2 sdt garam.
8. Siapkan Minyak goreng.

Suka banget sama resep sambel ini, soalnya kok pas banget, mirip banget sama sambel pecel lele langganan. Resep inini bakalan jadi sambel andalan nih kalau bikin lele goreng lagi, atau ayam goreng juga dah. Bahan-bahan Bahan sambel yang dibutuhkan : Cara membuat sambel pecel Madiun : Resep Sambel Sereh. Cara membuat sambel ayam geprek Cara membuat sambel pecel Madiun : Pertama-tama goreng canai merah besar dan bawang putih hingga.

Langkah-langkah memasak Sambel Pecel Ayam (sambel penyetan, sambel ayam goreng) :

1. Cuci cabe, tomat, bawang merah dan bawang putih hingga bersih. Panaskan penggorengan yang sudah diberi minyak goreng. Goreng bawang putih dan bawang merah sampai matang..
2. Masukan cabe rawit dan cabe keriting, cabe keritingnya saya potong jadi dua. Setelah matanf, masukan potongan tomat. Masak kembali hingga matang, kemudian angkat, tiriskan dan haluskan dengan cobek..
3. Wijen digoreng dengan minyak yang goreng yang banyak supaya wijen terendam, saya pakai saringan aluminium supaya mudah menggorengnya..
4. Tuang wijen goreng dan garam di atas sambel yang sudah dihaluskan. Haluskan sampai tercampur rata dengan sambel..
5. Sambel pecel ayam/ sambel penyetan/ sambel ayam goreng siap dipakai. Rasanya mantab, gurih dan pedasnya pas. Saya tambahin irisan zuccini untuk lalapnya..

Sebenarnya hanya digoreng pun, ayam sudah terasa enak. Namun, bila bosan, bisa ditambahkan sambal ijo supaya lebih bervariasi. Bila suka pedas, Anda bisa menambahkan cabe rawit lebi. Resep Sambel serbaguna soto/bakso/sop/mie ayam termudah dan terhemat (step by step) oleh Mawar MWR_kitchen. Sambal goreng ati ayam tempe tahu. foto: Instagram/@widyhartono.