Resep: Gule Sapi Ponorogo lezat

Kategori : Masakan khas Ponorogo

Gule Sapi Ponorogo. Minggu pagi ini setelah jalan-jalan di Car Freeday saya bersama keluarga mampir di Warung Sate Gule Kambing Bu Yuli Pasar Pon. Selain sate ayam, Ponorogo juga punya lokal kuliner khas, yakni sate gule. Mengandalkan daging kambing muda yang empuk, kuah gule yang kental.

Gule Sapi Ponorogo Sejarah singkat Reog Ponorogo Sejarah Reog atau Barongan bermula dari sejarah Demang. INDUKAN SAPI ISTIMEWA. pasar sapi jetis Ponorogo jatim. FANTASTIS INDUKAN SAPI ISTIMEWA pasar sapi jetis Ponorogo jatim. Anda dapat membuat Gule Sapi Ponorogo dengan 24 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Gule Sapi Ponorogo :

  1. Sediakan 700 kg daging sapi campur tulangan kambing.
  2. Siapkan 30 gr fiber creme, bubuk.
  3. Siapkan 3000 ml air.
  4. Sediakan 2 bh serai.
  5. Sediakan 2 lbr daun salam.
  6. Sediakan 4-5 lbr daun jeruk.
  7. Sediakan 2 bh pekak/bunga lawang.
  8. Siapkan 1 bh kayu manis.
  9. Siapkan 3-4 bj cengkeh.
  10. Sediakan Bumbu halus.
  11. Sediakan 5 bh bawang merah.
  12. Sediakan 4 siung bawang putih.
  13. Sediakan 3 bh kemiri.
  14. Sediakan 2 bh cabe keriting.
  15. Sediakan 1 ruas kunyit.
  16. Siapkan 1 ruas jahe.
  17. Sediakan 1 ruas laos.
  18. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
  19. Sediakan 1/2 sdm jinten bubuk.
  20. Sediakan 1/2 sdm merica bubuk.
  21. Siapkan Pelengkap.
  22. Sediakan Irisan tomat.
  23. Siapkan Sambal kecap.
  24. Sediakan Bawang goreng.

STATUS TER-AKREDITASI BAN-PT & LAM-PTKes "B". Program Studi PBA INSURI Gandeng Kerjasama dengan Pusat Bahasa UIN Suka Penutupan Magang Profesi Jurnalistik Mahasiswa Fakultas Dakwah di Radio Songgolangit Ponorogo Masukkan Alamat E-Mail Di Bawah Sini: Diterima oleh Pendma Ponorogo. RSU Muslimat Ponorogo. "Kesembuhan dan Kepuasan Anda Adalah Kebahagiaan Kami". Reog (aksara Jawa: ꦫꦺꦪꦺꦴꦒ꧀, Réyog) adalah tarian tradisional dalam arena terbuka yang berfungsi sebagai hiburan rakyat, mengandung unsur magis, penari utama adalah orang berkepala singa dengan hiasan bulu merak, ditambah beberapa penari bertopeng dan berkuda lumping.

Langkah-langkah memasak Gule Sapi Ponorogo :

  1. Siapkan semua bahan. Daging sapi dan kambing direbus dengan cara 5.30.7 (rebus dengan air 3 ltr sampai mendidih, mulai hitung 5 menit masak, matikan kompor diamkan 30 menit. Kemudian nyalakan kompor, tunggu mendidih. Mulai hitung 7 menit. Angkat dinginkan, potong/iris sesuai selera.
  2. Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan semua bahan rempah, aduk rata..
  3. Masukkan potongan daging dan tulangan rebus. Aduk hingga daging tersalut bumbu. Biarkan 20 menit..
  4. Rebus kembali sisa kuah rebusan daging, hingga mendidih. Lalu tuang pada potongan daging berbumbu.
  5. Masak dengan api sedang hingga mendidih, selama 20 menit. Jangan lupa masukkan fiber creme, koreksi rasa..
  6. Sajikan dengan pelengkapnya.

Alamat Rumah Dan Pemesanan: Rumah : Jalan Lawu Ds. Nologaten Ponorogo Warung : Jalan Ir. Juanda Tonatan Ponorogo, Timur Amako Telephone : Rumah: Hp Ponorogo - Menjelang Hari Raya Idul Adha, harga kambing di Ponorogo turun ratusan ribu. Sapi dan kambing jadi buruan masyarakat.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :