Cara memasak Rawon daging sapi lezat

Kategori : Masakan khas Jawa Timur

Rawon daging sapi. Rawon Daging Sapi Khas Jawa Timur enak lainnya! Cara Membuat Resep Rawon Spesial Daging Sapi Dengan Bumbu Istimewa Lengkap Tips Cara Masak Seenak Rawon Pak Pangat, Malang, Nguling. Rawon adalah salah satu resep masakan sup asli nusantara yang unik dengan warna yang hitam atau black soup.

Rawon daging sapi Terinspirasi dari kekayaan kuliner Jawa Timur, kali ini saya bagi satu resep rawon daging sapi untuk santap malam menyenangkan bersama keluarga. Resep Membuat Rawon Daging Sapi Spesial. Meski bahannya banyak, tapi sebetulnya langkah membuatnya mudah, mirip seperti membuat sop daging. Anda dapat mengolah Rawon daging sapi dengan 13 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Rawon daging sapi :

  1. Sediakan 1/4 kg daging sapi.
  2. Siapkan Bumbu halus :.
  3. Sediakan 5 siung bawang merah.
  4. Siapkan 3 siung bawang putih.
  5. Siapkan 3 butir kemiri.
  6. Siapkan 4 buah keluwak.
  7. Siapkan 3 cm lengkuas.
  8. Sediakan secukupnya Ketumbar.
  9. Sediakan Bumbu cemplung :.
  10. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  11. Siapkan 2 batang sereh.
  12. Sediakan 2 lembar daun salam.
  13. Sediakan secukupnya Gula garam.

Jadi kamu tidak perlu khawatir takut gagal. Tanpa berlama-lama lagi, langsung saja mulai dengan bahan sebagai berikut. i. Bahan Membuat Rawon Daging Sapi Spesial A. Konon, rawon dulunya adalah makanan rakyat jelata yang akhirnya jadi sajian favorit para raja-raja.

Langkah-langkah memasak Rawon daging sapi :

  1. Rebus daging buang air rebusan yg pertama kemudian rebus lagi dan buang lagi.
  2. Potong dadu daging dan kemudian rebus kembali dengan air.
  3. Haluskan bumbu halus kemudian tumis sebentar dan masukkan kedalam rebusan daging sapi.
  4. Masukkan bumbu cemplung masak hingga daging empuk.
  5. Tambahkan gula garam dan koreksi rasa.
  6. Siap dihidangkan dengan sambal tomat dan toge mentah kalo ada telur asin tambah oke, jangan lupa juga krupuk udangnya biar tambah kriuk.
  7. Selamat mencoba.

Rawon punya ciri khas tersendiri, yakni kuahnya yang berwarna hitam. Kuah hitam ini didapatkan dari bumbu keluwek. Isian dari rawon ini adalah potongan daging sapi yang dipadu dengan tauge, kemangi, taburan daun bawang serta bawang goreng. Resep Rawon Daging Sapi Paling Lengkap dapat anda lihat pada video berikut. Mungkin anda sering menikmati sajian rawon di warung makan atau restoran.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :