Resep: Serabi khas tasik enak
Kategori : Masakan khas TasikmalayaSerabi khas tasik. Resep Membuat Kue Serabi Dengan Alat Tradisional ! Kalian tau Bulekulineran suka coba jajanan dari semua daerah. Kali ini Bulekulineran lagi coba jajanan khas Bandung, yaitu Surabi Bandung.
Serabi khas jawa barat ini berbeda dengan serabi yang banyak dikenal pada umumnya.
Perbedaan utamanya adalah adanya kuah yang dibuat khusus untuk menikmati serabi ini.
Serabi Ngampin memang makanan khas Ambarawa yang tak lepas dari nilai sejarah.
Anda dapat mengolah Serabi khas tasik dengan 9 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Serabi khas tasik :
- Siapkan 165 gr tep. Beras.
- Sediakan 80 gr tep. Terigu.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan 150 ml santan kental/santan instan.
- Sediakan 350 ml air.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan Toping :.
- Siapkan Meses, keju, oncom, gula kinca/menurut selera/ketersediaan stok.
Konon dahulu, dua Minggu sebelum Puasa atau bulan Syaban, yang orang jawa biasa menyebutnya dengan bulan. Serabi (bahasa Jawa: ꦱꦿꦧꦶ, Aksara Sunda Baku: ᮞᮧᮛᮘᮤ) (Sd. sorabi, surabi; Jw. srabi) merupakan jajanan pasar tradisional yang berasal dari Indonesia. Ada dua jenis serabi, yaitu serabi manis yang menggunakan kinca (gula merah cair). Mirip seperti pancake, serabi atau serabi merupakan jajanan tradisional khas Indonesia yang biasa dibuat Mulai dari serabi Solo, serabi Bandung, serabi Betawi atau kue ape, dan serabi Minang.
Langkah-langkah memasak Serabi khas tasik :
- Siapkan bahan.
- Dalam wadah aduk semua bahan sampai tercampur rata/ tidak bergerindil. Setelah itu saya diamkan kurleb 1jam..
- Panaskan cetakan serabi sampai benar2 panas. Ambil 1sendok sayur adonan. Panggang dalam cetakan, tutup.setelah keluar gelembung/setengah matang. Taburi toping(klu pake oncom) Tutup kembali. Setelah matang. Keluarkan dr cetakan. Lakukan sampai adonan habis.
- Siap disajikan.
Biarkan hingga serabi matang dan terlihat berlubang-lubang sarang. TIPS MEMASAK : Resep Cara Membuat Serabi Notosuman Khas Solo Asli Empuk Enak merupakan. Namun semua itu mempunyai cita rasa khas kue serabi. Namun demikian ada satu perbedaan khas antara membuat kue serabi dengan jenis kue yang lain yakni peralatan memasak yang digunakan. Mendekati Pasar, Serabi Pun Kini Difranchiseskan.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep memasak Wedang jahe khas jogja yang menggugah selera
-
Resep: Pempek adaan khas palembang sedap
-
Resep: Pindang Tetel khas Kota Pekalongan ala resto
-
Cara Mudah memasak Ikan mas arsik khas batak yang menggugah selera
-
Resep: Sayur bobor khas jawa timur
-
Resep: Singkong Kropok legit khas Jepara(recook bu Anita Jepara) yang bikin ketagihan
-
Cara Mudah membuat Jangan lombok ijo khas gunung kidul
-
Cara Mudah mengolah Kare ayam khas pesisir Tuban istimewa