Resep mengolah Peyek kacang rebon

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Peyek kacang rebon. READY rempeyek atau peyek campur ya. Rempeyek atau peyek ini sejenis makanan pelengkap dari kelompok gorengan. Peyek reborn bulat & renyah tanpa Cara Membuat Peyek Kacang yang Gurih, Renyah dan Garing Tanpa Minyak yg Mengkilap.

Cara membuat peyek kacang tanah dengan santan. Resep peyek yang akan kita pelajari pertama kali adalah yang menggunakan santan. Cara Mudah Membuat Peyek Kacang Renyah dan Tip buat peyek kacang super renyah gurih garing tahan lama dan mudah bikin nya. peyek bulat kacang tanah,peyek belalang,peyek balado,peyek bawang,peyek bundar,peyek bungkusan,peyek bali,peyek bayam diah didi,peyek brambang,peyek biji nangka,peyek blitar. Anda dapat membuat Peyek kacang rebon dengan 14 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Peyek kacang rebon :

1. Siapkan 250 gram tepung beras rose brand.
2. Sediakan 150 gram tepung tapioka / kanji.
3. Siapkan 1 btr telur.
4. Siapkan 100 ml santan.
5. Siapkan 300 ml air.
6. Sediakan 15 lembar daun jeruk iris kecil².
7. Sediakan 8 gr royco.
8. Sediakan 1/2 sdt garam.
9. Siapkan 150 gram kacang tanah iris².
10. Siapkan 50 gram udang.
11. Siapkan Bumbu Halus :.
12. Sediakan 1 ruas kencur.
13. Siapkan 4 btr kemiri.
14. Siapkan 7 siung bawang putih.

Selain resep peyek kacang tanah, ada kreasi lainnya dari peyek yang harus bunda coba. Goreng peyek dengan minyak banyak dan api sedang, goreng sampai warna keemasan lalu angkat. Ada peyek dari kacang kedelai, udang rebon, bayam, udang besar dan ikan teri. Sementara peyek udang rebon atau ikan teri lebih mantap untuk lauk makan dibandingkan dicamil begitu saja.

Langkah-langkah memasak Peyek kacang rebon :

1. Campur semua bahan dan bumbu halus jadi satu, kecuali kacang dan udang. Aduk rata.
2. Panaskan minyak yg banyak dlm wajan yg cekung. Ambil 1 sendok sayur adonan tambahkan kacang, kemudian tuang kepinggiran wajan.
3. Siram² dgn minyak sampai adonan terlepas, goreng sampai kekuningan. Angkat dan tiriskan.
4. Setelh dingin masukan ke dalam toples kedap udara.

Rempeyek atau peyek adalah sejenis makanan pelengkap dari kelompok gorengan. Secara umum, rempeyek adalah gorengan tepung beras yang dicampur dengan air hingga. Kacang tunggak (Vigna unguiculata subsp. unguiculata) adalah Ambil satu sendok sayur campuran rebon. Dimulai dari peyek kacang tanah, peyek ikan teri, peyek rebon, hingga peyek udang yang sangat akrab disajikan di pilihan lauk nasi Padang. Sebelum meracik adonan peyek, ada beberapa tips yang.