Cara mengolah Peyek kacang ala resto

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Peyek kacang. Cara membuat peyek kacang tanah dengan santan. Resep peyek yang akan kita pelajari pertama kali adalah yang menggunakan santan. Peyek kacang mak eda ini adalah cemilan yang pas saat bersantai bersama keluarga, sahabat, teman kantor, ataupun dengan pacar tentunya.

Peyek kacang ini cocok sekali dinikmati saat sedang santai atau ketika nonton tv bersama keluarga tercinta di rumah. Peyek adalah teman setia yang tak pernah mengecewakan saat makan pecel. Resep cara membuat peyek kacang sendiri cukup mudah dipraktekkan sebab selain bahan-bahannya mudah didapat, cara membuatnya juga cukup sederhana. Anda dapat membuat Peyek kacang dengan 13 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Peyek kacang :

1. Sediakan 100 gram kacang tanah.
2. Sediakan 200 gram tepung beras.
3. Siapkan 1 sdm tepung tapioka.
4. Siapkan 1 butir telur ayam.
5. Siapkan 1 sachet royco ayam.
6. Sediakan Garam.
7. Sediakan Gula.
8. Siapkan 300 ml air.
9. Sediakan 15 lembar Daun jeruk iris tipis.
10. Sediakan Bumbu halus:.
11. Siapkan 3 siung bawang putih.
12. Sediakan 3 butir kemiri.
13. Sediakan 1 sdm munjung ketumbar.

Resep cara membuat peyek kacang, adalah salah satu makanan sampingan yang populer di Membuat peyek ternyata tidak semudah membelinya. Jika asal, yang ada hasilnya keras atau tidak. Setelah telur dan bumbu tercampur rata, masukkan kacang tanah, tepung beras, tepung tapioka, santan, air, irisan daun jeruk, dan garam. Distributor Peyek Udang di jakarta,Peyek Kacang Jakarta Selatan.

Langkah-langkah memasak Peyek kacang :

1. Siapkan bumbu yg diperlukan. Sangrai kacang terlebih dahulu.
2. Ulek bumbu hingga halus.
3. Persiapkan semua bahan yg diperlukan.
4. Masukkan bumbu ke dalam tepung beri air aduk rata.jangan sampai menggumpal..
5. Masukkan telur lalu aduk rata masukkan irisan daun jeruk kedalam adoñan..
6. Beri setetes minyak lalu masukan 1 sdm kacang ke dalam teflon lalu masukan adonan tepung ke teflon. Biarkan adonan mengelupas lalu goreng ke dalam penggorengan.
7. Angkat dan biarkan dingin baru masukan toples.

Hasil peyek kacang yang telah digoreng garing renyah dapat disajikan sebagai pelengkap berbagai hidangan seperti halnya pada kerupuk atau juga dibuat sekedar untuk cemilan saja. Peyek kacang jumbo adalah salah satu cemilan salah dua celapan kalau salah tiga itung sendiri yang jelas Wajar saja peyek kacang yang garing, kering, keriuk-keriuk banyak digemari orang, karena. peyek gurih tanpa santan,peyek goreng,peyek dan geplak mbok tumpuk bantul daerah istimewa maco,peyek ikan seluang,peyek jangkrik,peyek jagung,peyek jogja,peyek jamur,peyek jingking. Resep peyek kacang hijau yang kriuk dan pedas selalu jadi kletikan atau camilan yang menambah selera makan. Selain sebagai kudapan, peyek juga senantiasa dijadikan pelengkap makan. Resep Peyek Kacang Aneka Kreasi Renyah dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak.