Cara memasak Rendang sapi

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Rendang sapi. Cara Membuat Rendang Daging Sederhana: Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Masukan potongan daging sapi, masak dengan api kecil hingga santan mengering dan mengental. Cara Membuat Rendang Daging Sapi Yang Mudah dan Cepat.

Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Rendang mercon daging sapi Resep Rendang Sapi - Rendang Minyak Daging. Anda dapat memasak Rendang sapi dengan 14 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Rendang sapi :

1. Sediakan 1 kg daging sapi.
2. Siapkan 10 bawang merah.
3. Sediakan 6 bawang putih.
4. Siapkan 1 serai.
5. Siapkan 3 daun salam.
6. Siapkan 2 jeruk purut.
7. Sediakan Jinten,cengkeh,kapulogo,keningar.
8. Siapkan Jahe,laos,kunir.
9. Siapkan 4 cabe merah besar.
10. Sediakan Ketumbar,merica.
11. Sediakan Garam,gula,penyedap rasa.
12. Sediakan Minyak(untuk menumis).
13. Sediakan 1 kelapa(bulat).
14. Sediakan Miri.

Resep rendang daging ketiga yaitu rendang daging sapi. Cara membuat rendang daging sapi empuk kedua yaitu balurkan dengan potongan nanas atau nanas halus. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan keluar.

Cara memasak Rendang sapi :

1. Jika ingin daging segera empuk boleh di rebus setelah di rebus di potong" sesuai selera setelah itu tumbuk daging agar melebar.
2. Setelah melebar siapkan minyak panas setelah panas masukkan bumbu"yg telah di belender dan setelah harum bumbu trsbt msukkan santen yg sdh di parut dan sdh di beri air.
3. Setelah santan(kani) msuk,msukkan daging trsbut tunggu hingga kering stelh kering siapakn untuk di sajikan 😄.

Rendang sapi memang menjadi makan yang spesial. Hal ini karena rendang sapi tidak selalu ada setiap harinya. Sehingga rendang sapi termasuk makanan yang jarang dimasak oleh sebagian orang. Hidangan rendang kalio adalah salah satu sajian lezat yang kaya akan rempah dan bumbu. Hidangan ini cocok sekali dihidangkan sebagai sajian makan siang.