Resep: Tongseng sapi yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Tongseng sapi. Buat kamu yang belum tahu cara masak tongseng sapi yang enak, yuk, ikuti resep ini. Unik, karena kali ini hidangan asal Boyolali diracik dengan susu cair sebagai pengganti santan. TONGSENG DAGING SAPI TANPA SANTAN ENAK GURIH resep tongseng daging sapi tanpa santan,cara membuat tongseng daging sapi tanpa santan.

Tongseng sapi Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan. Anda dapat mengolah Tongseng sapi dengan 22 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tongseng sapi :

  1. Sediakan Bahan utama:.
  2. Sediakan 500 gr Daging sapi.
  3. Sediakan 2 buah Tahu.
  4. Siapkan 1 bgkus Tempe.
  5. Sediakan Bumbu halus.
  6. Siapkan 8 siung Bawang merah.
  7. Siapkan 5 siung Bawang putih.
  8. Sediakan 3 biji Kemiri.
  9. Siapkan 1 bungkus Ketumbar.
  10. Sediakan 1 bungkus Lada.
  11. Siapkan 1 ruas Jahe.
  12. Siapkan 1 ruas Kunyit.
  13. Sediakan Bahan wangian.
  14. Siapkan 1 ruas Sereh.
  15. Sediakan 2 lembar Daun jeruk.
  16. Siapkan 2 lembar Daun salam.
  17. Siapkan 1 batang Daun bawang.
  18. Sediakan 4 sdm Kecap manis.
  19. Sediakan Garam.
  20. Sediakan 3 buah Tomat.
  21. Siapkan 5 buah Rawit ijo.
  22. Siapkan Gula merah sckpnya.

Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli.

Cara memasak Tongseng sapi :

  1. Rebus daging pd air mendidih kurleb 15 menit, tambahkan daun salam, garam dan lengkus ke dalam rebusan. Angkat dan tiriskan. Kemudian potong2 sesuai selera..
  2. Potong dadu tahu dan tempe kemudian goreng sebentar. Angkat dan tiriskan..
  3. Haluskan bahan bumbu. Kemudian tumis dengan sedikit minyak. Tambahkan bahan wangian dan daging yang telah direbus.tambahkan tempe dan tahu sebagai pelengkap. Tambahkan sedikit sisa air rebusan daging. Aduk. Koreksi rasa..

Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan Tongseng daging sapi menggunakan bahan daging bagian mana saja, bahkan dengan tetelan. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing?

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :