Resep: Kue jongkong/iwel-iwel enak

Kategori : Masakan khas Jakarta

Kue jongkong/iwel-iwel. Kue Jongkong Kelapa Muda Ala Tempo Dulu Teman- teman, ini resepnya semoga bermanfaat : KUE JONGKONG KELAPA MUDA Recipe by Zozo Gendis Bahan Lapis Putih. Kue tradisiabal iwel iwel selain enak empuk dan jg manis. Cara membuatnya Tepung beras ketan di campur parutan.

Proses pembuatanya berbahan dasar dari kelapa muda, kemudian diparut, tepung beras, gula merah, daun pandan, dan juga garam. Kue Iwel~Iwel Isi Gula Merah Mudah dan enak. Resep Membuat Kue Iwel Iwel Jawa Timur - Yuk kita membuat kue khas Jawa timur yaitu Iwel Iwel yang begitu enak dan lezat karena terbuat dari tepun ketan dan tepun beras yang dipadu dengan bahan bahan lainnya yaitu gula merah, kelapa muda dan lainnya. Anda dapat mengolah Kue jongkong/iwel-iwel dengan 8 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Kue jongkong/iwel-iwel :

1. Sediakan 2 kilo tepung ketan.
2. Sediakan 4 butir kelapa parut.
3. Siapkan Garam.
4. Sediakan secukupnya Air.
5. Siapkan Vanili(4pcs).
6. Sediakan Gula merah sisir secukupnya.
7. Sediakan Daun pisang.
8. Sediakan Lidi.

Makanya kue ini jarang dijual di pasar seperti jajanan lainnya. Konon kata iwel-iwel sendiri berasal dari potongan doa kepada orangtua 'rabbighfirli waliwalidayya' dengan maksud agar anak yang dilahirkan menjadi anak yang sholeh dan berbakti bagi kedua orangtuanya. Namun ada juga yang menyebutkan bahwa kata iwel-iwel berasal dari kata kemiwel. REsep Kue Abok, Iwel iwel Tepung Ketan, Awug awug Tepung Ketan, Kue Putu, Kue tradisional Indonesia о? : rumah_ lapis RESEP UTRI DAN JONGKONG JAJANAN TRADISIONAL KHAS JAWA (SPECIAL RAMADHAN) о? : Resep Ibu Asih DiRumahAja #SamaSaya #Jajanan UTRI DAN..

Langkah-langkah memasak Kue jongkong/iwel-iwel :

1. Kita siapkan wadah yang agak besar,supaya kita menggangsurnya mudah,ga kemana-mana tepungnya...
2. Masukan tepung,garam,kelapa parut.kita gangsur semua hingga rata.kita campurr hinga tidak ada yang bergerindil..
3. Jangan lupa cipratkan air sedikit demi sedikit.(ingat yaaa hanya diciprat,bukan disiram).tujuan mencipratkan air agar adonan lembab..
4. Test adonan dengan perasaan..sudahkah adonan lembab?.jangan terlalu lembab apalagi benyek..
5. Jika adonan sudah siap,,siapkan daun pisang.taruh adonan isi tengahnya dengan gula merah sisir.lalu bungkus.sematkan dengan lidi.lakukan sampai habis.
6. Kukus -+ 25 menit.

Buktikan bahwa resep dari aplikasi Resep Kue Basah Enak Lengkap memang benar enak. Kue iwel memiliki kemiripan dengan kue dodol atau jenang dengan tekstur kue yang legit dan rasanya yang enak dan manis. Kuih Jongkong ini adalah kuih tradisional lama. Kue keranjang - Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas. Kue lapis dengan Jongkong Surabaya juga??Iwel-iwel pertama dikenal dan dibuat di tanah jawa.