Cara Mudah memasak Onde-onde ubi kayu ala anak kos yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Onde-onde ubi kayu ala anak kos.

Anda dapat membuat Onde-onde ubi kayu ala anak kos dengan 4 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Onde-onde ubi kayu ala anak kos :

1. Siapkan 1 kg Ubi Kayu atau singkong.
2. Sediakan Gula merah potong dadu atau potong kecil-kecil.
3. Siapkan secukupnya Parutan kelapa.
4. Sediakan 3 Sendok makan gula pasir.

Langkah-langkah memasak Onde-onde ubi kayu ala anak kos :

1. Parut singkong lalu peras air singkongnya..
2. Parut kelapa dan campurkan parutan kelapa dan gula pasir kedalam parutan singkong yang sudah diperas..
3. Setelah tercampur semua, ambil adonan singkong kemudian bulat-bulat lalu pipihkan..
4. Ambil potongan gula merah yang sudah dipotong dadu masukkan kedalam adonan singkong yang sudah dipipihkan dan bentuk bulatan kembali sampai gula merah tadi tidak kelihatan lagi atau tertutup dengan sempurna. Lakukan terus menerus sampai semua adonan singkong habis..
5. Terakhir setelah semua adonan sudah diisi dengan gula merah panaskan minyak dan goreng semua onde-onde ubinya sampai warna keemasan..