Resep mengolah Nasi Lengko Aza yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Kuningan

Nasi Lengko Aza.

Nasi Lengko Aza Anda dapat mengolah Nasi Lengko Aza dengan 12 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nasi Lengko Aza :

  1. Sediakan 5 tahu kuning.
  2. Siapkan 1 kotak tempe.
  3. Siapkan 3 mentimun.
  4. Sediakan 100 gr tauge.
  5. Siapkan 100 gr kacang tanah goreng.
  6. Siapkan 1 siung bawang putih.
  7. Siapkan Gula merah.
  8. Siapkan Garam.
  9. Siapkan Cabe merah.
  10. Siapkan Kecap manis.
  11. Sediakan Bawang goreng.
  12. Siapkan Kerupuk.

Cara memasak Nasi Lengko Aza :

  1. Tempe - tahu digoreng : iris kotak-kotak kecil.
  2. Rebus tauge sebentar- sisihkan ; mentimun - bersihkan bagi dua iris - sisihkan.
  3. Utk bumbu : kacang+ 1 siung bawang putih + cabe merah (kl mau pedas cabe rawit sesuai selera)+ gula merah+ garam : blender halus + air...saya sih dimasak sebentar + minyak bekas goreng tahu 2 sdm aduk" test rasa..
  4. Dihidangkan : Nasi atasnya irisan tahu+ tempe+ mentimun + tauge + bumbu kacang 1-2 sdm + kecap manis+ bawang goreng dan kerupuk udang.... jadi deh *Nasi Lengko* lebih mantap dilengkapi dengan sate kambing/ ayam....hmmm...😋.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :