Resep mengolah Nasi Lengko Aza yang bikin ketagihan
Kategori : Masakan khas KuninganNasi Lengko Aza.
Anda dapat mengolah Nasi Lengko Aza dengan 12 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Nasi Lengko Aza :
- Sediakan 5 tahu kuning.
- Siapkan 1 kotak tempe.
- Siapkan 3 mentimun.
- Sediakan 100 gr tauge.
- Siapkan 100 gr kacang tanah goreng.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Siapkan Gula merah.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Cabe merah.
- Siapkan Kecap manis.
- Sediakan Bawang goreng.
- Siapkan Kerupuk.
Cara memasak Nasi Lengko Aza :
- Tempe - tahu digoreng : iris kotak-kotak kecil.
- Rebus tauge sebentar- sisihkan ; mentimun - bersihkan bagi dua iris - sisihkan.
- Utk bumbu : kacang+ 1 siung bawang putih + cabe merah (kl mau pedas cabe rawit sesuai selera)+ gula merah+ garam : blender halus + air...saya sih dimasak sebentar + minyak bekas goreng tahu 2 sdm aduk" test rasa..
- Dihidangkan : Nasi atasnya irisan tahu+ tempe+ mentimun + tauge + bumbu kacang 1-2 sdm + kecap manis+ bawang goreng dan kerupuk udang.... jadi deh *Nasi Lengko* lebih mantap dilengkapi dengan sate kambing/ ayam....hmmm...😋.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Cara mengolah Kare Solo yang bikin ketagihan
- Resep: Bakmi Jawa Rasa Cinta yang menggugah selera
- Resep: Paket Pindang Tetel Khas Pekalongan yang menggugah selera
- Resep: Kerang simping asam manis yang bikin ketagihan
- Resep: Semur Jengkol Legit yang menggugah selera
- Resep membuat Soto Kudus yang bikin ketagihan
- Resep mengolah Cimplung yang bikin ketagihan
- Resep: Ayam percik, nasi lemak dan balado teri kacang ala resto