Resep: Combro Daun Kucai ala resto
Kategori : Masakan khas BandungCombro Daun Kucai.
Anda dapat memasak Combro Daun Kucai dengan 11 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.
Bahan-bahan dari Combro Daun Kucai :
- Sediakan 1/2 kilo singkong.
- Siapkan Sejumput garam.
- Sediakan Secukupnya daun kucai.
- Sediakan 1/2 papan tempe.
- Sediakan Secukupnya gula jawa.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 3 buah cabe merah.
- Sediakan 3 buah cabe rawit merah.
- Siapkan Sejumput garam.
- Siapkan Sejumput kaldu jamur.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
Cara memasak Combro Daun Kucai :
- Kupas singkong, cuci kemudian diparut..
- Haluskan bawang putih, cabe merah, cabe rawit, garam, gula jawa, kaldu jamur.
- Goreng tempe tanpa di bumbui, masih panas2 di haluskan bersama bumbu halus.
- Beri garam dan potongan daun kucai ke dalam parutan singkong. Kemudian cetak sedemikian rupa, beri tempe dan bulatkan.
- Goreng combro hingga kuning kecoklatan..
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep: Sayur bening daun kelor
- Cara Mudah mengolah Pepes tahu susu tanpa daun pisang
- Resep mengolah Gulai pucuk ubi / daun singkong (jualan di Belanda)
- Cara mengolah Kue Pepe Betawi (aroma pandan dan daun jeruk) yang menggugah selera
- Resep membuat Comro alias combro😊 enak
- Resep: Urap-urap daun kenikir khas surabaya
- Cara membuat Pepes ikan kembung daun singkong
- Resep: Carang Gesing tanpa daun pisang istimewa