Cara Mudah membuat Gudeg..jogja..ala gresik 😄 istimewa

Kategori : Masakan khas Gresik

Gudeg..jogja..ala gresik 😄. Lihat juga resep Gudeg Jogja enak lainnya. Merdeka.com - Jogja terkenal dengan aneka ragam kuliner bercitarasa manis gurih. Salah satunya adalah gudeg yang tampil khas dengan warna gelap yang berasal dari perpaduan gula merah, kecap, dan rempah daun.

Makanan khas dengan resep gudeg Jogja ini semakin nikmat jika dipadukan dengan sambal goreng krecek dan opor ayam tahu. Gudeg Yu Djum bisa dibilang paling enak dan orisinil diantara gudeg gudeg yang lain di Kota Jogja. Tak jarang tiap harinya selalu banyak pelanggan lokal maupun asing memadati warung gudeg. Anda dapat memasak Gudeg..jogja..ala gresik 😄 dengan 14 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Gudeg..jogja..ala gresik 😄 :

1. Siapkan 1/2 kg nangka muda or tewel or gori.
2. Sediakan 250 ml santan encer.
3. Siapkan 200 ml santan kental.
4. Siapkan 2 sdm gula merah sisir.
5. Siapkan telur rebus.
6. Sediakan 3 lembar daun jati.
7. Sediakan 3 lembar daun salam.
8. Siapkan 1 ruas lengkuaas.
9. Siapkan 1 ruas serai.
10. Siapkan bumbu halus.
11. Siapkan 6 butir bawang merah.
12. Siapkan 4 butir bawang putih.
13. Siapkan 1 sdt ketumbar sangrai.
14. Sediakan 5 butir kemiri sangrai.

Tidak berbeda dengan gudeg lainya, Gudeg Permata Bu Narti juga bisa dibilang sangat legendaris di Jogja. Gudeg Jogja - Bingung mencari tempat makan gudeg khas Yogyakarta yang lezat? Gudeg ini termasuk salah satu kuliner Jogja yang paling terkenal akan cita rasanya yang enak dan maknyus. Sebuah warung lesehan sederhana dengan tikar-tikar ala kadarnya digelar di trotoar pertokoan.

Cara memasak Gudeg..jogja..ala gresik 😄 :

1. masak tewel dan daun jati sampai setengah empuk...
2. bila tewel sdh setengah empuk masukkan bumbu halus ..daun salam.. lengkuas serai.. gula merah dan santan encer ..masak sampai tewel empuk.
3. bila sudah empuk masukkan santan kental dan telur rebus.. beri garam dan penyedap jangan lupa koreksi rasa.
4. masak sampai air habis atau basa jowone banyune sat..😃.
5. siap dihidangkan dengan pelengkap seperti ayam goreng dan lauk kesukaan.

Resep Gudeg Jogja Asli - Tiap-tiap daerah di Indonesia memiliki makanan khasnya masing-masing. Menurut sejarah, konon katanya makanan bercita rasa manis dan gurih ini sudah ada sejak zaman penjajahan kolonial Belanda. Mulai Menekuni Peluang Usaha Jogja, Gudeg Ala Gerobak. Ketika Anda akan menekuni peluang usaha Jogja gudeg ala gerobak ini maka harus mempersiapkan target pasar yang akan menjadi sasarannya. Namun, tidak semua gudeg di Yogyakarta nikmat dan bercita rasa khas.