Resep mengolah Tahu Gimbal khas Semarang istimewa

Kategori : Masakan khas Semarang

Tahu Gimbal khas Semarang.

Anda dapat mengolah Tahu Gimbal khas Semarang dengan 18 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tahu Gimbal khas Semarang :

1. Sediakan Bakwan udang:.
2. Siapkan 5 ekor udang ukuran besar.
3. Siapkan 3 sdm terigu.
4. Sediakan 1 sdm tepung beras.
5. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
6. Siapkan 1 siung bawang putih.
7. Siapkan Sedikit garam.
8. Siapkan Bumbu kacang:.
9. Sediakan 1 bungkus bumbu kacang gado2 merk ENAK ECO(sudah ada rasa).
10. Siapkan 4 siung bawang putih.
11. Sediakan 10 rawit merah.
12. Sediakan 1 sdt terasi (harusnya petis).
13. Sediakan Pelengkap:.
14. Siapkan Toge (rebus sebentar).
15. Siapkan Tahu goreng.
16. Sediakan Telur dadar.
17. Sediakan Kerupuk.
18. Sediakan Lontong.

Cara memasak Tahu Gimbal khas Semarang :

1. Untuk bakwan udang, buang kepala udang, potong2 sesuai selera, aduk rata dengan semua bumbu. Goreng hingga cokelat keemasan.
2. Lelehkan bumbu gado2 dengan air hangat, saya pakai merk Enak Eco, campurkan dengan bumbu lainnya yang sudah di haluskan.
3. Siapkan semua bahan pelengkap : tahu goreng, toge yang sudah di rebus, telur dadar (goreng dengan minyak banyak supaya garing), lontong. Tata diatas piring.
4. Siram dengan bumbu kacang, beri taburan bawang goreng dan kerupuk. Selesai~.