Resep: Pepes jamur, tahu dan daging cincang yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Bandung

Pepes jamur, tahu dan daging cincang. Perpaduan antara tahu dan jamur yang dipepes dan dikukus ini. Menghasilkan cita rasa yang gurih dan lezat. Resep pepes tahu selanjutnya ini merupakan makanan pepes khas sunda.

Selanjutnya bungkus dengan daun pisang dan bisa ditambahkan ke dalamnya potongan daun seladri dan sere agar lebih harum. Daging dan tahu kaya akan protein. Ale dan cabai banyak mengandung vitamin. Anda dapat mengolah Pepes jamur, tahu dan daging cincang dengan 12 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Pepes jamur, tahu dan daging cincang :

1. Siapkan 250 gr jamur tiram.
2. Sediakan 100 gr daging sapi cincang.
3. Sediakan 2 buah tahu kuning.
4. Siapkan secukupnya Daun kemangi.
5. Siapkan Daun pisang utk membungkus.
6. Sediakan Sedikit minyak utk menumis.
7. Siapkan Haluskan :.
8. Sediakan 5 siung bawang merah.
9. Sediakan 3 siung bawang putih.
10. Siapkan 2 btr kemiri.
11. Siapkan 2 buah cabe merah besar (buang bijinya), biar ga pedes biat anak.
12. Siapkan secukupnya Garam, bubuk kaldu.

Cara Memasak Pepes Daging Giling: Pertama, ambil daging yang telah digiling dan campur bersama dengan tahu putih, santan instant, telur ayam, gula, gara,, cabai rawit dan kecap manis. Silahkan aduk-aduk semua bahan yang dimasukkan baik dengan menggunakan sendok lidah atau dengan. Resep Pepes Jamur - Jamur merupakan salah satu tumbuhan yang hidup di tempat yang lembab. Dari sekian ribu jenis jamur tersebut, terdapat jenis jamur yang aman untuk dikonsumsi dan ada pula.

Langkah-langkah memasak Pepes jamur, tahu dan daging cincang :

1. Cuci bersih jamur, peras airnya, sisihkan.
2. Haluskan tahu kuning sisihkan.
3. Haluskan semua bumbu, kemudian tumis sampai harum. Kemudian masukan jamur, tahu dan daging cincang.
4. Masukan garam, kaldu bubuk dan terakhir masukan daun kemangi yg sdh diiris. Koreksi rasa.
5. Setelah rasa oke, siapkaan daun pisang dan bungkus tumisan. Kukus kurleb 15 menit.
6. Dinikmati dg nasi panas dan sambal. Selamat mencoba 😍.

Pepes Daging Cincang adalah pilihan yang tepat dengan tekstur yang lembut. Pindahkan bumbu halus dalam mangkuk, masukkan telur kocok, cabai merah iris, daging cincang dan jamur, aduk rata. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep Bisa dihilangkan kalau tidak suka dengan aromanya. Cabai merah biasa ukuran sedang Cara Membuat Pepes Tahu dengan Daun Kemangi.