Resep memasak Nasi uduk khas betawi megicom enak

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Nasi uduk khas betawi megicom. Makanan ini sangat cocok untuk sarapan pagi, hampir sebagian besar orang indonesia suka nasi uduk apalagi nasi uduk asli betawi aroma khas sereh dan daun salam sangat enak ditambah lagi gurih santan dan bumbu bawang menjadikan paduan cita rasa yang. Nasi Uduk adalah kuliner khas Betawi lainnya. Proses memasak beras untuk nasi uduk adalah dengandiaron dengan menggunakan air santan, daun salam, daun jeruk, laos, dan serai lalu dikukus sampai matang.

Nah, pada kesempatan kali ini, mari kita bahas jenis nasi uduk yang paling terkenal ini - nasi uduk betawi. Nasi uduk khas Betawi bisa kita buat dengan cara yang sangat sederhana sekali. Makanan ini sangat cocok untuk sarapan pagi, Nasi uduk asli betawi aroma khas sereh dan daun salam sangat enak ditambah lagi gurih santan dan bumbu bawang menjadikan paduan cita rasa yang mantap. Anda dapat memasak Nasi uduk khas betawi megicom dengan 7 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Nasi uduk khas betawi megicom :

1. Siapkan 2 cup beras rendam 1 jam.
2. Sediakan Santan sesuai keinginan nasi ingin pera /lembek.
3. Sediakan Serai.
4. Siapkan Lengkuas.
5. Siapkan Jahe.
6. Sediakan Daun salam.
7. Siapkan Garam.

Nasi uduk adalah makanan khas Betawi yang sudah terkenal di seluruh Indonesia. Bahan dasarnya sama dengan nasi lainnya yakni beras yang dikukus dan diaron dengan tambahan santan dari kelapa parut. Bumbu lainnya seperti jahe, pala, kayu manis, merica. Menampilkan Resep makanan sehari- hari kuliner nusantara dengan menu masakan istimewa seperti Aneka hidangan nasi, kue kering lebaran, kue basah, kue.

Cara memasak Nasi uduk khas betawi megicom :

1. Rendam beras selama 1 jam.
2. Geprek jahe, lengkuas, serai, siapkan santan jagan terlalu kental dan jangan terlau encer sedang saja.
3. Masukkan serai, lengkuas, jahe daun salam lalu tuang santan untuk ukuran santan samakan dengan air biasa kita memasak banyak jika mau nasi lembek dan sedikit jika mau pera saya sedang saja tambahkan sedikit garam masak megicom sampai matang setelah matang buang semua dedaunan aduk2 agar tidak lengket.
4. Nasi uduk siap di sajikan bersama lauk pauk pelengkap lainnya untuk resep lauk pauk sudah saya share terpisah selamat mencoba. Enduls pisan pokoknya gak kalah sama nasi uduk yg di jual di warung2 khas betawi.

Resep nasi uduk betawi paling enak dan komplit. Nasi uduk juga termasuk resep masakan jawa, hal ini karena kita menemukan berbagai macam nasi Cara membuat nasi uduk khas betawi komplit cukup mudah. Hanya dengan bahan bahan sederhana seperti beras dan santan serta tambahan. Makanan khas Betawi ini paling enak disajikan sebagai menu sarapan atau makanan pendamping pecel. Konon, nasi uduk ini berasal dari kawasan Kebon Kacang, Jakarta sehingga sekarang banyak penjual nasi uduk yang memberi embel-embel 'Kebon Kacang' di tokonya untuk menarik pembeli.