Tulis Resep

Resep: Creamy Mashed Potato (ala Mbak Endang JTT). Teksturnya haluusss nan lembuutttt

Kategori : Resep masakan Indonesia

Creamy Mashed Potato (ala Mbak Endang JTT). Teksturnya haluusss nan lembuutttt. Resep Creamy Mashed Potato (ala Mbak Endang JTT). Mashed potato andalan saya dirumah by Mba Endang JTT. Try pairing it with Browned Butter Baked Pork Chops!

Creamy Mashed Potato (ala Mbak Endang JTT). Teksturnya haluusss nan lembuutttt Anda dapat membuat Creamy Mashed Potato (ala Mbak Endang JTT). Teksturnya haluusss nan lembuutttt dengan 7 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Creamy Mashed Potato (ala Mbak Endang JTT). Teksturnya haluusss nan lembuutttt :

  1. Sediakan 600 gram kentang (potong dadu).
  2. Sediakan 4 sdm mentega (mentega akan menghasilkan aroma yg lebih harum daripada margarin).
  3. Siapkan 150 ml susu cair.
  4. Siapkan 1 sdm garam.
  5. Siapkan 1/2 sdt merica.
  6. Siapkan 3 sdm keju cheddar parut (opsional, gunakan jika anda menggunakan margarin dan bukan mentega).
  7. Siapkan 1 sdt daun seledri cincang.

Langkah-langkah memasak Creamy Mashed Potato (ala Mbak Endang JTT). Teksturnya haluusss nan lembuutttt :

  1. Kukus kentang yg telah dipotong dadu hingga matang dan empuk. Tes empuk menggunakan garpu..
  2. Jika sudah matang dan empuk, lumatkan kentang menggunakan garpu. Jika anda mempunyai penghancur kentang (potato masher atau ricer) boleh digunakan untuk melumatkan..
  3. Selagi panas, campurkan mentega. Aduk hingga mentega lumer dan tercampur rata..
  4. Masukkan susu cair, garam, merica dan seledri cincang. Aduk hingga tercampur merata..
  5. Siapkan wadah lain berupa panci, letakkan saringan kawat diatasnya. Kemudian saring kentang, dorong dan tekan menggunakan punggung sendok sampai kentang tersaring hingga menghasilkan kentang yg bertekstur halus dan lembut. Oiya, seledri cincang td memberikan penampakan cantik di mashed potatonya. Jadi seperti berbintik halus gitu.😍.
  6. Jika kentang telah tersaring menyeluruh, masukkan parutan keju cheddar. Masak kentang diatas api kecil hingga keju lumer dan larut tercampur dalam kentang sambil diaduk cepat. Matikan api, angkat dan mashed potato siap disajikan..
  7. Selamat mencoba. 😊.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :