Cara membuat Sate Kikil Mbak Ade

Kategori : Masakan khas Madura

Sate Kikil Mbak Ade. Lihat juga resep Sate Kikil Mbak Ade enak lainnya. Alhamdulillah akhirnya jadi juga, setelah lama dihalaman tersimpan. hehehehe, saya ambil darii resepnya mbak ade, matur suwun mba. 👍💐 Bisa cek inspirasi sate lainnya di #SatePawonsari. . Sate Kikil (bahasa Jawa: ꦱꦠꦺ ꦏꦶꦏꦶꦭ꧀, translit.

Sate Kikil adalah makanan berbentuk sate dari bagian kulit binatang yang direbus dalam waktu yang lama sehingga menjadi berbentuk seperti gel, yang dinamai kikil.. Sate ini biasanya dikonsumsi dengan kuah kacang, bacem, atau bumbu kuning, tergantung variasi resep di tiap daerah. cara membuat sate kikil. Kikil merupakan bagian tulang rawan yang membungkus tulang maupun jari-jari kaki sapi tanpa bulu-bulu yang melekat diatasnya. Anda dapat membuat Sate Kikil Mbak Ade dengan 11 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Sate Kikil Mbak Ade :

1. Sediakan 200 gr kikil, potong dadu.
2. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
3. Sediakan 1 sdt kunyit bubuk.
4. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
5. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
6. Sediakan 1 sdm gula merah sisir.
7. Sediakan Secukupnya garam.
8. Sediakan Bumbu uleg :.
9. Sediakan 2 siung bawang putih.
10. Sediakan 3 siung bawang merah.
11. Sediakan 2 butir kemiri.

Kikil sapi biasa kita temukan diberbagai jenis hidangan nusantara seperti mie, sate, sup, soto, dan masih banyak lagi. Fimela.com, Jakarta Kikil bisa diolah jadi hidangan sate yang lezat. Menggunakan bumbu kacang, maka kita akan mendapatkan perpaduan rasa manis dan gurih yang pas. Nasi kikil khas kota santri ini patut dicoba lho.

Langkah-langkah memasak Sate Kikil Mbak Ade :

1. Rebus kikil dengan salam dan garam sampai mendidih. Angkat, tiriskan..
2. Siapkan bumbu. Lalu uleg bawang merah dan bawang putih..
3. Siapkan panci dan air (secukupnya air sampai kikil terendam), masukkan kikil, bumbu uleg dan bumbu lainnya. Masak sampai air set dengan api kecil. Jangan lupa koreksi rasanya..
4. Kalau mau dibakar/dipanggang bumbu jangan over yah.. soalnya kalo dipanggang rasanya akan lebih asin..

Menu nasi kikil Jombang adalah makanan favorit Presiden Republik Indonesia keempat almarhum Setiap warung nasi kikil punya menu tambahan yang berbeda. Nah, kalau kamu menyantap nasi kikil olahan Mbak In, kamu juga sekaligus. Baik sate ayam, sate kambing, sate bakso, sate kerang dan masih banyak deretan sate yang tentunya menggugah selera. Untuk kali ini, ane ingin ngebahas sate melarat, eits jangan parno dulu, biarpun namanya sate melarat, tapi tunggu Itu bukan nnya kikil mbak? Apa bedanya kikil sama towel sih??