Resep mengolah Kerang kupas bumbu sate #KisahKasihCookpad yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Tegal

Kerang kupas bumbu sate #KisahKasihCookpad. Ada banyak cara mengolah daging kerang kupas, dan jika kamu ingin menu yang berbeda, coba olah dengan bumbu saus padang, seperti resep berikut ini. Kerang Ndeso atau kerang Darat merupakan kerang yang berada di lumpur kolam. Video ini merupakan kerang yang berasal dari dalam kolam ikan di sekitar.

Akan lebih praktis lagi karena daging kerang ditata rapih dalam tusukan sate, dibakar sebentar, dan siap untuk dilahap! Tidak seperti sate kambing bumbu kecap yang simple dan sederhana, Resep Sate Kambing Bumbu Kacang memerlukan sedikit ekstra pekerjaan untuk membuat bumbu kacangnya. Mungkin teman teman mengira bahwa bumbu ini sama seperti bumbu sambel pecel, tetapi ternyata beda. Anda dapat memasak Kerang kupas bumbu sate #KisahKasihCookpad dengan 15 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Kerang kupas bumbu sate #KisahKasihCookpad :

1. Sediakan 1 bungkus kerang kupas.
2. Siapkan 2 lembar daun jeruk purut.
3. Siapkan 2 lembar daun salam.
4. Sediakan 3 sdm kecap manis (sesuai selera).
5. Sediakan secukupnya minyak.
6. Siapkan 200 ml air.
7. Sediakan bumbu halus :.
8. Siapkan 1/2 sdt serai bubuk.
9. Siapkan 1/2 sdt lengkuas bubuk.
10. Siapkan 1/2 sdt jahe bubuk.
11. Sediakan 1 sdm gula merah.
12. Siapkan secukupnya garam.
13. Sediakan 3 buah bawang merah.
14. Sediakan 2 siung bawang putih.
15. Siapkan 11 buah cabai rawit.

Sate kerang yang lezat untuk makan bersama keluarga. (Foto: Shutterstock). Bila anda menggunakan kerang yang belum dikupas dari cangkangnya maka silahkan bersihkan kerang dengan menggunakan air bersih secara merata. Untuk mendapatkan sate kerang yang lezat, gunakan kerang segar. Lebih baik tidak membeli yang sudah dikupas.

Cara memasak Kerang kupas bumbu sate #KisahKasihCookpad :

1. Haluskan semua bumbu dengan uleg'an, tumis hingga harum..
2. Tambahkan air tunggu hingga 5 menit, masukkan semua bahan yang lainnya, aduk-aduk hingga rata, diamkan tunggu hingga mendidih.
3. Koreksi rasa, dan biarkan bumbu. air meresap..

Cara Membuat Sate Kerang: Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, dan lengkuas hingga harum. Masak hingga air menyusut, bumbu meresap, dan kerang kering. Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha. Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum dan matang. Masukkan kerang, aduk sampai bercampur bumbu.