Resep membuat Lodeh kikil

Kategori : Masakan khas Jombang

Lodeh kikil. Menu sayur lodeh kikil ini, adalah resep turun temurun warisan orang tua kita di rumah. Setiap kali masak sayur ini kita tentu akan teringat pada masa masa. Resep Lodeh Kikil bikin makan siang jadi lebih seru.

Lodeh kikil Liburan piknik bersama keluarga bawa bekal sendiri seru nih. Bisa coba resep Nasi Lodeh Kikil ala Jombang untuk menu spesialnya. Masukkan kikil sampe bumbu meresap, kemudian kcg panjang, daun melinjo. Anda dapat memasak Lodeh kikil dengan 15 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Lodeh kikil :

  1. Siapkan 250 gr kikil sapi/krecek.
  2. Sediakan 1 bh kara (65ml).
  3. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
  4. Siapkan 500 ml air.
  5. Siapkan Bumbu halus :.
  6. Siapkan 3 cabe rawit.
  7. Siapkan 1/2 ruas kunyit.
  8. Siapkan 4 siung bawang putih.
  9. Siapkan 3 siung bawang merah.
  10. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
  11. Sediakan 1/2 sdt merica.
  12. Siapkan secukupnya Daun salam.
  13. Siapkan secukupnya Garam.
  14. Sediakan secukupnya Gula pasir.
  15. Sediakan secukupnya Penyedap rasa sapi.

Resep dan Cara Membuat Sayur Lodeh Kikil Lezat - Pastinya untuk membuat masakan yang ini tidaklah begitu sulit. Ok, mari simak Resep dan Cara Membuat Sayur Lodeh Kikil Lezat berikut ya. Recook bumbu nya dari @Mama Al. Isinya di rombak sesuai selera suami, dan skip cabe karna anak ikut Sudah lama ini gk masak lodeh Manisa cecek.

Langkah-langkah memasak Lodeh kikil :

  1. Rebus kikil sampai empuk.sisihkan.
  2. Haluskan bumbu. Tumis sebentar. Masukkan kikilnya. Beri air. Masak sampai mendidih..
  3. Masukkan santan. Aduk rata. Tes rasa. Siapkan piring. Sajikan hangat dengan toping cabe rawit hemm....
  4. .

Sayur Kikil ini mirip dengan Sayur Lodeh Kikil asal Jombang. Dari tampilannya saja membuat siapapun yang melihat tergoda. Tekstur kuahnya kental karena menggunakan santan dan Kobe. Berita terkini kikil - Cara Masak Kikil agar Tidak Bau Amis dan Hasilnya Empuk, Gampang Banget Ternyata. Tidak pakai kata ribet, begini cara membuat kikil jadi empuk dan tidak lagi berbau amis.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :